會稽山紹興酒通過品牌評價 在消費領(lǐng)域良好形象獲得肯定
2025年2月國務(wù)院常務(wù)會議指出：提振消費是擴(kuò)大內(nèi)需、做大做強國內(nèi)大循環(huán)的重中之重，要實施優(yōu)化消費環(huán)境三年行動進(jìn)一步完善質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、信用約束、綜合治理、消費維權(quán)等制度，著力解決群眾反映強烈的突出問題，營造放心的消費環(huán)境。
為響應(yīng)國家提振消費號召，在消費提質(zhì)升級的大背景下，消費者對品牌的信任與滿意度成為企業(yè)競爭力的核心要素。中國品牌影響力評價辦公室依據(jù)《中國品牌影響力評價通則》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)（T/CCPITCSC 120-2023），開展了“2025 放心消費暨消費者滿意品牌/企業(yè)3·15 主題宣傳活動”。經(jīng)評價，會稽山紹興酒股份有限公司（以下簡稱會稽山）通過了2025年“315消費者滿意品牌/企業(yè)”評價，在消費領(lǐng)域樹立了良好品牌形象。
匠心傳承與品質(zhì)保障：千年技藝鑄就消費信任
作為中國黃酒產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)、“紹興黃酒釀制技藝”國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性傳承基地、《黃酒》《紹興酒》國家標(biāo)準(zhǔn)起草單位之一，中國高端黃酒標(biāo)準(zhǔn)制定企業(yè)，會稽山公司堅守紹興黃酒千年釀制技藝，百年只做好“一件事”，取鑒湖源頭活水、江南糯米、優(yōu)質(zhì)小麥為原料，用心釀造綠色、健康、安全的高品質(zhì)黃酒。
會稽山公司始終將產(chǎn)品質(zhì)量視為企業(yè)生命線，通過智能化賦能傳統(tǒng)釀造，構(gòu)建了從原料溯源到生產(chǎn)管控的全鏈條質(zhì)量保障體系。公司率先引入?yún)^(qū)塊鏈技術(shù)，旗下的“數(shù)字酒莊”產(chǎn)品，實現(xiàn)每瓶黃酒的“一物一碼”溯源，消費者可通過掃碼實時查看產(chǎn)品原料產(chǎn)地、釀造時間及質(zhì)檢報告，以透明化服務(wù)贏得市場信賴。
逆勢增長與戰(zhàn)略破局：高端化、年輕化雙輪驅(qū)動
近年來，低度酒市場以每年20%至30%的速度增長，尤其是年輕消費者的推動，使得傳統(tǒng)高度酒面臨巨大挑戰(zhàn)。黃酒作為經(jīng)典的低度酒，憑借其14至16度的酒精度和酸甜平衡的口感，天然契合這一趨勢。
在年輕化方面，會稽山推出了“一日一熏”氣泡黃酒，大膽突破傳統(tǒng)黃酒的包裝設(shè)計，用克萊因藍(lán)的鮮明色彩，“氣泡+黃酒”的口感組合，刺激舌尖，“一瓶就爽翻”的slogan更是直接主打年輕人的情緒價值，吸引一眾年輕消費者。
在高端化方面，會稽山依托其蘭亭黃酒，挖掘黃酒與文人雅士、上層社會的歷史淵源，賦予品牌獨特的高端價值。通過與越青堂等國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的跨界合作，推出聯(lián)名禮盒，打造“蘭亭雅集”等IP活動，進(jìn)一步提升了品牌的文化內(nèi)涵和市場定位。黃酒的低度特性使其在商務(wù)場合中成為理想選擇，尤其是在宴請和聚餐等場景中，低度的黃酒越來越受到高端客戶的青睞。
展望未來，會稽山將以入選“315消費者滿意品牌”為契機，持續(xù)深化“高端化、年輕化”雙品牌戰(zhàn)略。以匠心守護(hù)非遺技藝，以創(chuàng)新引領(lǐng)行業(yè)變革，為構(gòu)建放心消費環(huán)境、推動黃酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
此次評價不僅是對會稽山品牌實力的肯定，更彰顯了中國傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)在新時代背景下的蓬勃生機。在政策與市場的雙重驅(qū)動下，會稽山正以品質(zhì)為舟、文化為帆，駛向全球消費市場的更廣闊藍(lán)海。
