熊大爺全國生產(chǎn)基地開始籌建，擴(kuò)張戰(zhàn)略加速啟航
在競爭白熱化的餐飲行業(yè)，供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性對企業(yè)發(fā)展至關(guān)重要。
熊大爺正以戰(zhàn)略眼光深耕產(chǎn)業(yè)鏈核心環(huán)節(jié)，通過全國生產(chǎn)基地建設(shè)、嚴(yán)控供應(yīng)商體系、創(chuàng)新技術(shù)應(yīng)用等舉措，構(gòu)建起覆蓋“原料采購—生產(chǎn)加工—冷鏈配送—終端服務(wù)”的全鏈條標(biāo)準(zhǔn)化供應(yīng)鏈生態(tài)，為其全國萬店戰(zhàn)略筑牢根基。
（熊大爺全國生產(chǎn)基地）
全國生產(chǎn)基地開始籌建，夯實(shí)供應(yīng)鏈核心競爭力
2021年，熊大爺經(jīng)由成都政府招商引資政策，將全國管理總部從北京遷至四川成都，并獲政府定向劃撥優(yōu)質(zhì)工業(yè)用地支持建設(shè)全國生產(chǎn)基地。當(dāng)?shù)卣拇罅χС?，為基地建設(shè)營造了良好的政策環(huán)境。
（熊大爺全國生產(chǎn)基地）
如今，熊大爺全國生產(chǎn)基地（一期）正式開始籌建，進(jìn)一步夯實(shí)企業(yè)供應(yīng)鏈核心競爭力。在建設(shè)過程中，熊大爺從選址、設(shè)計(jì)，到設(shè)備采購、流程布局，每個環(huán)節(jié)都精心規(guī)劃，充分借鑒國內(nèi)外先進(jìn)食品生產(chǎn)基地的經(jīng)驗(yàn)，并結(jié)合自身產(chǎn)品特性，規(guī)劃打造出集多種功能于一體的現(xiàn)代化生產(chǎn)基地。
作為以現(xiàn)包餃子為核心的現(xiàn)代化餐飲企業(yè)，熊大爺近年來發(fā)展迅猛，是國內(nèi)擴(kuò)張速度最快的現(xiàn)包餃子品牌，品牌影響力輻射全國 。目前，熊大爺全國在營門店數(shù)量已突破 1200 家，若按當(dāng)前趨勢，未來三年這一數(shù)字將飆升至3000家。
熊大爺全國生產(chǎn)基地，將依托深度資源整合能力，構(gòu)建從源頭采購到終端配送的全鏈條閉環(huán)體系，以標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)工藝嚴(yán)控產(chǎn)品品質(zhì)，在降低綜合成本的同時，為品牌規(guī)?；瘮U(kuò)張筑牢堅(jiān)實(shí)壁壘。
驅(qū)動降本增效，筑牢品質(zhì)壁壘
西南地區(qū)作為美食文化重鎮(zhèn)，催生了龐大且多元的消費(fèi)市場。對熊大爺而言，這是推進(jìn)萬店計(jì)劃、實(shí)現(xiàn)品牌深度擴(kuò)張的黃金沃土。熊大爺在此布局全國生產(chǎn)基地，既可借勢區(qū)域美食熱度，快速打開市場，擴(kuò)大銷售版圖，又可充分利用該地高度集中的產(chǎn)業(yè)鏈上下游資源，進(jìn)一步完善自身供應(yīng)鏈體系，提升行業(yè)資源整合效率。
此外，依托全國生產(chǎn)基地的集中化布局，熊大爺可與上游優(yōu)質(zhì)原料產(chǎn)區(qū)建立戰(zhàn)略直采合作，減少中間流通環(huán)節(jié)。通過數(shù)智化應(yīng)用，還能實(shí)現(xiàn)人力與物流成本雙優(yōu)化，為加盟商提供更具競爭力的產(chǎn)品定價(jià)空間，助力終端市場快速滲透。
在信息透明方面，熊大爺將定期邀請SGS、華測檢測等第三方權(quán)威機(jī)構(gòu)抽檢基地源頭食材，并公示結(jié)果。相關(guān)數(shù)據(jù)覆蓋原料產(chǎn)地、生產(chǎn)批次、質(zhì)檢結(jié)果等關(guān)鍵信息，將“透明可視”貫穿全鏈條，進(jìn)一步構(gòu)建“陽光供應(yīng)鏈”體系，為生產(chǎn)基地的可持續(xù)發(fā)展注入長效動能。
同時，全國生產(chǎn)基地將有效加快熊大爺新品研發(fā)、上市節(jié)奏。獨(dú)立研發(fā)團(tuán)隊(duì)依據(jù)市場需求快速優(yōu)化的配方，推出契合消費(fèi)者口味的新品，將在基地形成“研發(fā)—測試—反饋——量產(chǎn)”的高效閉環(huán)，大幅縮短測試周期，加快豐富產(chǎn)品線，提升品牌競爭力。
當(dāng)餐飲行業(yè)步入精耕時代，熊大爺正通過全國生產(chǎn)基地的建設(shè)，踐行長期主義。其不僅為消費(fèi)者持續(xù)創(chuàng)造美味驚喜，更以穩(wěn)健的供應(yīng)鏈基因?yàn)樾袠I(yè)樹立高質(zhì)量發(fā)展樣本。未來，隨著基地的落成，熊大爺?shù)娜珖瘮U(kuò)張藍(lán)圖或?qū)⒓铀僬者M(jìn)現(xiàn)實(shí)。
