軍農(nóng)集團駝乳產(chǎn)業(yè)溯源之旅:從牧場到工廠,品質(zhì)鑄就信任
2025年5月15日至16日,新疆軍農(nóng)集團舉辦了一場主題為“探索乳品匠心路·智領(lǐng)乳業(yè)新未來”的新疆好奶溯源之旅,帶領(lǐng)參與者深入新疆核心牧場與現(xiàn)代化工廠,全面展示軍農(nóng)駝乳從天然牧場到高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢,傳遞品牌對食品安全與品質(zhì)的堅守。
一、透明工廠,科技賦能品質(zhì)生產(chǎn)
新疆軍農(nóng)集團絲路情乳業(yè)工廠始建于1959年,66年來始終扎根邊疆,三代匠人堅守品質(zhì)初心?,F(xiàn)任廠長鄭重深耕乳業(yè)25余載,帶領(lǐng)團隊以“老廠新智造”理念推動轉(zhuǎn)型升級,將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技完美融合,兢兢業(yè)業(yè)做好每一款產(chǎn)品。
在透明化車間內(nèi),全自動化生產(chǎn)線高效運轉(zhuǎn),從鮮駝乳采集、滅菌處理到灌裝檢測,每一環(huán)節(jié)均嚴(yán)格遵循國家食品安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。通過引進(jìn)國際先進(jìn)設(shè)備,結(jié)合全程可追溯系統(tǒng),軍農(nóng)實現(xiàn)了對駝乳營養(yǎng)成分、微生物指標(biāo)等關(guān)鍵數(shù)據(jù)的實時監(jiān)控,確保每一罐產(chǎn)品均符合“高品質(zhì)、零添加”的承諾。
與此同時,大家也參觀了新疆軍農(nóng)集團軍農(nóng)乳業(yè)工廠。在這里親歷軍農(nóng)如何將大自然的珍貴饋贈,通過科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳a(chǎn)工藝,演繹駝乳從優(yōu)質(zhì)原料到卓越成品的華麗蛻變。每一個環(huán)節(jié)都彰顯著軍農(nóng)對品質(zhì)的極致追求,每一道工序都詮釋著我們對完美的執(zhí)著堅守。
二、天然牧場,源頭守護(hù)純凈奶源
北緯43°黃金牧場,這里遠(yuǎn)離工業(yè)污染,水草豐茂,是駱駝天然放養(yǎng)的理想環(huán)境。軍農(nóng)與當(dāng)?shù)啬撩窠㈤L期合作,采用科學(xué)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn),確保駱駝健康與奶源品質(zhì)。我們?yōu)榇蠹以敿?xì)介紹了駱駝的飼養(yǎng)方式、生長環(huán)境以及奶源采集的全過程,讓參觀者近距離了解駝乳采集、冷鏈運輸?shù)攘鞒?,見證“從牧場到工廠”的全程可控體系。
在軍農(nóng)牧場,我們與各級領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)專家等共同見證了"軍農(nóng)牧場智能化養(yǎng)殖示范園"盛大開業(yè)。我們相信這一示范項目的成功運營,必將為行業(yè)轉(zhuǎn)型升級樹立典范,它不僅將大幅提升養(yǎng)殖效率和質(zhì)量安全水平,更將帶動周邊農(nóng)戶增收致富,推動區(qū)域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展。
三、品質(zhì)背書,食品安全與行業(yè)責(zé)任
新疆軍農(nóng)集團從艱難創(chuàng)業(yè)到成為行業(yè)標(biāo)桿,憑借對品質(zhì)的堅守,采用優(yōu)質(zhì)原料與先進(jìn)技術(shù),逐步贏得市場認(rèn)可。創(chuàng)業(yè)初期,駝乳市場認(rèn)知度低,推廣困難,但軍農(nóng)人憑借堅定信念,提升駝乳產(chǎn)量與質(zhì)量,并通過科普宣傳讓消費者了解其營養(yǎng)價值。
通過對產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)流程的優(yōu)化,軍農(nóng)不僅增強了競爭力,也推動了新疆特色乳品行業(yè)發(fā)展。集團積極參與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定,嚴(yán)把食品安全關(guān),致力于提供健康乳制品。未來,軍農(nóng)將繼續(xù)堅守品質(zhì)初心,以創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展,為消費者帶來更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,助力中國乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
四、政策助力,鄉(xiāng)村振興與產(chǎn)業(yè)升級
2025年中央一號文件明確提出“發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)”,駱駝養(yǎng)殖作為新疆特色畜牧業(yè)的支柱之一,獲得政策大力扶持。新疆軍農(nóng)集團積極響應(yīng)國家號召,通過“企業(yè)+合作社+牧民”模式,帶動當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè),提升駝乳產(chǎn)業(yè)規(guī)模化水平,助力鄉(xiāng)村振興。同時,軍農(nóng)加大研發(fā)投入,開發(fā)高附加值駝乳產(chǎn)品,拓展國內(nèi)外市場。
五、展望未來,以品質(zhì)引領(lǐng)行業(yè)
此次溯源活動不僅深化了消費者對軍農(nóng)品牌的信任,更彰顯了企業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈布局的實力。新疆軍農(nóng)集團將持續(xù)以科技為驅(qū)動、以政策為依托,堅守“天然、健康、安全”的品牌理念,推動新疆駝乳從地域特色走向全球市場,為中國乳業(yè)多元化發(fā)展注入新動能。
從牧場到舌尖,軍農(nóng)集團以全程可控的產(chǎn)業(yè)鏈和嚴(yán)苛的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),重新定義駝乳行業(yè)標(biāo)桿。在政策與市場的雙重機遇下,軍農(nóng)正書寫著新疆特色產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的新篇章。