比利時代表團(tuán)到訪老板電器：以烹飪架起中比文明互鑒新橋梁
5月26日，比利時西弗蘭德省省長卡爾·德卡盧維率代表團(tuán)一行30余人，在浙江省外辦黨組成員、副主任陳艷勤，浙江省外辦歐洲處處長孫蓓蕾，浙江省外辦歐洲處一級主任科員周樂偉等領(lǐng)導(dǎo)的陪同下，參訪杭州老板電器，深入全球烹飪藝術(shù)中心與未來工廠，體驗中式烹飪文化的深厚底蘊(yùn)與科技創(chuàng)新的深度融合。此次訪問以“烹飪?yōu)榧~帶、科技為橋梁”，推動中比產(chǎn)業(yè)合作與人文交流邁向新高度。
烹飪文化：跨越中外的文明對話
在全球烹飪藝術(shù)中心，比利時代表團(tuán)穿梭于東西方數(shù)千年的飲食文明長河，近距離感受老板電器智能廚電的“黑科技”魅力。作為全球“烹飪文化地標(biāo)”，該中心去年至今一季度已累計接待國內(nèi)外游客5.9萬人次，舉辦超350場烹飪體驗活動，成為亞運(yùn)會代表團(tuán)、美國高校青年等國際訪客的必訪之地。比利時代表團(tuán)成員還現(xiàn)場體驗AI烹飪大模型“食神”，通過面部識別與健康數(shù)據(jù)分析生成個性化的膳食方案。除此之外，食神大模型還能聯(lián)動智能設(shè)備完成烹飪?nèi)鞒?。這一技術(shù)不僅讓異國美食觸手可及，更以科技之力打破文化壁壘，讓烹飪成為世界通用語言。
智能制造：見證中國智造標(biāo)桿
在老板電器“黑燈工廠”內(nèi)，代表團(tuán)目睹了機(jī)器人全流程無人化生產(chǎn)的震撼場景。通過智能化升級，工廠實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量提升至99%，生產(chǎn)效率提升45%，產(chǎn)品研制周期縮短48%，生產(chǎn)成本降低21%，運(yùn)營成本下降15%，大大提升了制造效率，并入選全國首批工信部“卓越級智能工廠”。比利時代表紛紛贊嘆中國制造業(yè)的數(shù)字化飛躍，認(rèn)為其經(jīng)驗為全球工業(yè)轉(zhuǎn)型提供了重要參考。
開啟未來：科技人文賦能全球廚房生態(tài)
從傳統(tǒng)烹飪文化到AI賦能的美食創(chuàng)新，從未來工廠到綠色制造，此次參訪不僅加深了中比雙方的文化互鑒，也讓比利時代表團(tuán)對中國在烹飪科技與智能制造領(lǐng)域的創(chuàng)新實力有了全新認(rèn)知。老板電器表示，未來將持續(xù)以“科技+人文”為發(fā)展路徑，推動烹飪科技普惠全球家庭，助力構(gòu)建開放共享的烹飪文明生態(tài)圈。
結(jié)語
文明因交流而多彩，技術(shù)因互鑒而進(jìn)步。此次比利時代表團(tuán)的到訪，不僅是中比友好關(guān)系的寫照，更架起了以科技為媒、文化為魂的全球溝通新橋梁。老板電器正以“中國智造”與“東方味道”為雙翼，在全球舞臺上書寫人文與科技并舉、創(chuàng)新聯(lián)結(jié)世界的新篇章。
