植物提取專(zhuān)家陳沖 中藥科學(xué)植物提取 引領(lǐng)健康產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展
一株小草改變世界,我國(guó)科學(xué)家屠呦呦發(fā)現(xiàn)青蒿素獲得諾貝爾獎(jiǎng),為植物提取物研究做出了榜樣。而青蒿素的植物提取的發(fā)現(xiàn),是我國(guó)植提產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影。在陜西西安,有位享受?chē)?guó)務(wù)院專(zhuān)家特殊津貼、植物提取產(chǎn)業(yè)泰斗級(jí)人物,他研究新產(chǎn)品,新工藝,新藥源50余項(xiàng),開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品:天然紫杉醇、青蒿素、青藤堿、小檗胺、水楊甙、貫葉連翹等上百個(gè)產(chǎn)品。著有《植物化工工藝學(xué)》《中藥提取物鑒別與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)參考》等書(shū)籍,研發(fā)成果占據(jù)我國(guó)植提產(chǎn)業(yè)的半壁江山。在他身上是對(duì)植提科研事業(yè)忘我之熱愛(ài),對(duì)祖國(guó)植提產(chǎn)業(yè)發(fā)展命運(yùn)拳拳之責(zé)任。他就是我國(guó)植物提取物領(lǐng)域的專(zhuān)家,也是世界植物藥提取領(lǐng)域的知名專(zhuān)家陳沖。
老子云,志不堅(jiān)者智不達(dá)。陳沖老師,靠著堅(jiān)韌勤奮的精神自學(xué)了植物學(xué),藥物學(xué),分析化學(xué),化工工藝學(xué),化工機(jī)械與設(shè)備等學(xué)科。并于1987年在800百里秦嶺籌建了中國(guó)史上第一個(gè)植物活性成分萃取廠,現(xiàn)稱(chēng)秦嶺植物研究所,從此正式拉開(kāi)了中國(guó)植物提取行業(yè)序幕。陳沖老師創(chuàng)始的植提產(chǎn)業(yè)以“三顆針”、“毛青藤”、“甘草”、“槐米”、“麻黃”及“穿龍薯芋”等植物提取物為基點(diǎn),吹響了植提界第一聲集結(jié)號(hào)。研究開(kāi)發(fā)的抗癌新藥紫杉醇的溴加成工藝技術(shù)銀杏黃酮、內(nèi)酯的吸附層析分離技術(shù)等近百項(xiàng)先進(jìn)工藝技術(shù)有效的填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)、外的技術(shù)空白。
陳沖老師在新書(shū)《中藥提取物》——鑒別與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)參考中,共收錄了1600多個(gè)中藥提取物,對(duì)每個(gè)提取物的基本信息、性狀、鑒別、含量測(cè)定和功能進(jìn)行了詳細(xì)的介紹。書(shū)中所收錄方法與數(shù)據(jù)也是他在多年研究中得來(lái)的。10年的時(shí)間,陳沖老師從《中藥現(xiàn)代化研究》論述中藥現(xiàn)代化的研究思路及方法,新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)及應(yīng)用,到新書(shū)中所收錄的每個(gè)中藥提取物的信息及功能介紹,都是從他多年的研究和實(shí)驗(yàn)中總結(jié)出來(lái)的。
植物提取物是我國(guó)中藥商品出口的主力軍。在我國(guó)出口的植物藥品中,陳沖老師技術(shù)所生產(chǎn)的產(chǎn)品達(dá)到總量的三分之一。在他的影響下,陜西的植物提取物企業(yè)已達(dá)800多家,近20000人從業(yè),產(chǎn)品數(shù)目達(dá)1200多個(gè),為全國(guó)之最。奠定了陜西植提在中國(guó)乃至世界的領(lǐng)先地位。
無(wú)論是植物提取,還是藥物研發(fā),科學(xué)研究一定要以造福人類(lèi)為價(jià)值導(dǎo)向和根本宗旨,陳沖老師一生致力于世界人民大健康產(chǎn)業(yè)的開(kāi)發(fā)研究。中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)歷史悠久,擔(dān)負(fù)著除病濟(jì)世、造福百姓的重任,凝聚著中國(guó)人民和中華民族的博大智慧,為了切實(shí)把中醫(yī)藥這一祖先留給我們的寶貴財(cái)富繼承好、發(fā)展好、利用好。陳沖老師不斷探索求真,勇于提出新理論、開(kāi)辟新領(lǐng)域、探尋新路徑,不畏挫折、敢于試錯(cuò),助力健康中國(guó)。
中藥健康發(fā)展 關(guān)系著全人類(lèi)的健康
一句“中醫(yī)將亡于中藥”,最可悲的事情莫過(guò)于,連治病救人的藥都“病”了,讓陳沖老師非常痛心。祖先發(fā)明中醫(yī)的時(shí)候,人很少,中藥很地道,炮制很精細(xì),所以治病的效果好。隨著社會(huì)進(jìn)步,人類(lèi)發(fā)展,國(guó)民人數(shù)越來(lái)越多,病人多,患者多,疾病譜變寬,對(duì)中藥的需求量增大。陳沖老師研究古代醫(yī)學(xué)文化發(fā)現(xiàn);中藥的鼻祖桐君發(fā)明了君臣佐使配藥方法,張仲景發(fā)明了開(kāi)處方,多藥協(xié)同共治,創(chuàng)造了辨證論治;伊尹發(fā)明了湯劑,把中藥放在一起用水煎煮;扁鵲發(fā)明了望聞問(wèn)切的診病方法;張仲景寫(xiě)下了《傷寒論》,是最早的抗感染專(zhuān)著;李時(shí)珍花了一輩子時(shí)間和精力,寫(xiě)下了《本草綱目》,到死還沒(méi)見(jiàn)上自己著作一面?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》更是中醫(yī)之綱領(lǐng),闡述了醫(yī)學(xué)哲學(xué)、保健、養(yǎng)生、未病、生命、天人合一。鬼萸區(qū)提出了五行,伯高提出了經(jīng)絡(luò),發(fā)明了針灸……
今天,國(guó)民人數(shù)超過(guò)了十四億,但是土地還是那么多土地,中藥還是那么多中藥,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足現(xiàn)代人的需求;再加上生活方式的改變,疾病譜的拓寬,耐藥性的增加,患者人數(shù)乘方式的上升;人類(lèi)回歸大自然的欲望還在不斷刷新;對(duì)中藥數(shù)量的需求就逼近了天文數(shù)。因?yàn)槭袌?chǎng)需求的拉動(dòng),中藥資源被毀滅性掠奪,人們就大棚種人參,紙箱栽天麻,家里養(yǎng)蝎子,水缸喂蛤蟆,于是中藥的地道性就沒(méi)有了。更為嚴(yán)重的是一些不法分子,拿蘿卜當(dāng)人參,把藥廠提取完有效成分的藥渣,慘在中藥飲片里銷(xiāo)售。雖然藥典對(duì)中藥質(zhì)量有規(guī)定,但你按規(guī)定是買(mǎi)不到真原料,花了高價(jià)買(mǎi)到了真原料,但成本又高了,產(chǎn)品比同類(lèi)貴了許多,消費(fèi)者選便宜的;造成了真產(chǎn)品賣(mài)不出去,假產(chǎn)品充滿(mǎn)市場(chǎng),消費(fèi)者還反過(guò)來(lái)說(shuō)藥不治病了,從而降低了中藥的公信度。中藥屬于天然藥,即屬天然,質(zhì)量當(dāng)由天定。由于氣候、土壤、生態(tài)環(huán)境的不一樣,地道性當(dāng)然就不一樣。怎樣才能從根本上保護(hù)中醫(yī)藥,解決這個(gè)問(wèn)題呢?
陳沖老師編寫(xiě)了《中藥提取物鑒別與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)參考》2013年在化工出版社出版。要想成分等值,就要成分重組,要想成分重組,就要成分提取,也就是中藥提取物。
讓不地道、不合格的中藥原料進(jìn)一次提取設(shè)備,人工控制開(kāi)關(guān)、閥門(mén),合理的把握溫度、壓力、時(shí)間、溶劑,定向地把治病的有效成分集中一下,濃縮一下,把不地道造成的含量不穩(wěn)定消化到生產(chǎn)成本中去;這樣就解決了中藥的含量問(wèn)題、地道問(wèn)題、真假問(wèn)題。即保護(hù)了中藥又保護(hù)了中醫(yī)。因?yàn)?有什么結(jié)構(gòu),就會(huì)有什么功能。結(jié)果跟著方法走,藥理跟著成分走,藥效是成分的函數(shù),保證了成分,就保住了功效,保住了功效,就保護(hù)了中醫(yī)藥。
治病,以治療為目的,對(duì)應(yīng)疾病的成分要明確,含量要明確,含量的檢測(cè)方法也要準(zhǔn)確。精準(zhǔn)對(duì)應(yīng),循癥有據(jù),高效低毒,方便快捷,權(quán)衡利弊。因?yàn)椴『昧?藥就不吃了。以治病的成分為重,為主,為要。當(dāng)前,全人類(lèi)的健康主要受心血管病、腦血管病、糖尿病、癌癥,四大殺手的威脅。而西醫(yī)對(duì)此力顯蒼白,中醫(yī)由于中藥的拖腿而力不從心。重任就自然落到了中藥提取物肩上,用中藥提取物遏制四大殺手,用中藥提取物拯救世界人民的健康。中藥提取物組方就是用中藥的精華組方,她將扮演當(dāng)代人類(lèi)健康的耶和華。
而中藥成分的統(tǒng)一,要有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn)要在實(shí)踐中建立、檢驗(yàn)、完善;但它需要一個(gè)芻型,就像蜜蜂的蜂巢一樣需要一個(gè)巢礎(chǔ)。陳沖老師寫(xiě)的這本書(shū),就是一片質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的巢礎(chǔ),供給世人去修改,去完善,最后把它變成標(biāo)準(zhǔn)。
書(shū)中《功能》,是參考當(dāng)代藥學(xué)科學(xué)家肖培根老師的專(zhuān)著《新編中藥志》和黃泰康老師編著的《常用中藥成分與藥理手冊(cè)》。用這本書(shū)中的方法去鑒別,就會(huì)把假的中藥提取物擋在門(mén)外,就會(huì)把加糊精過(guò)多的次品篩查出來(lái)。用這本書(shū)中的《功能》去配伍、組方,就會(huì)比傳統(tǒng)中藥配伍組方,更保險(xiǎn),更安全,更有效,更快捷。雖然目前國(guó)家的政策還沒(méi)有對(duì)提取物組方開(kāi)綠燈,但希望已經(jīng)看到了。
比如,2010年版中國(guó)藥典一部第1082頁(yè),銀黃口服液,銀黃顆粒;第1105頁(yè)清開(kāi)靈口服液等等。這些產(chǎn)品都是非常有效的,深受消費(fèi)者歡迎的主流產(chǎn)品,都是由中藥提取物配制而成的典范,這就證明了一個(gè)趨勢(shì),一個(gè)方向,一個(gè)前景,一個(gè)勢(shì)不可擋的洪流;開(kāi)綠燈只是時(shí)間的問(wèn)題,你不開(kāi),外國(guó)人就會(huì)替你開(kāi)。
當(dāng)代醫(yī)學(xué)科學(xué)家鐘南山老師說(shuō)得好,疾病就像老鼠把墻打了一個(gè)洞,吃藥是打老鼠,補(bǔ)洞是治本。墻是自己的,補(bǔ)洞才是治本,不要到處追著打老鼠,老鼠是滅不盡的,把自家的墻修結(jié)實(shí)是根本,中醫(yī)藥才是當(dāng)代人類(lèi)健康修墻的技術(shù)和設(shè)備,中藥提取物就是修墻的鋼筋、水泥、磚頭、砂石。
中藥科學(xué)出路 中藥提取物組方復(fù)配
中藥的單一化學(xué)成分不能代表中藥,它沒(méi)有中藥的四氣五味,所以不能多方向,多靶點(diǎn),多路徑治病。但是,中藥的有效部位可以代替中藥的局部性味功能,具有原中藥的一個(gè)方面,一個(gè)方向的藥理效能,把局部復(fù)配在一起就能替代原中藥的性味功能,而且什么成分治什么病,什么含量,什么比例怎么檢測(cè)都有理有據(jù),可以重復(fù),世界人民容易接受。
有效部位是一組成分,是結(jié)構(gòu)相近藥理方向一直的一群化合物。比如黃酮、皂苷、生物堿、有機(jī)酸。
中藥提取物的應(yīng)用早在四五千年前咱們的祖先就已經(jīng)開(kāi)始了,中藥的湯劑就是中藥提取物,熬藥的藥鍋就相當(dāng)于提取罐。湯藥就相當(dāng)于提取液。
通過(guò)植提,把中藥的有效部位按藥理方向組織在一起,就是中藥提取物復(fù)配。
中藥提取物要復(fù)配組方,對(duì)病,對(duì)癥明確,不可以簡(jiǎn)單地寒對(duì)熱溫對(duì)涼,依傳統(tǒng)經(jīng)典藥方為基礎(chǔ)根據(jù)治療方向,病理要求綜合考慮選擇提取物。比如,當(dāng)歸,要雌激素作用選擇揮發(fā)油;要抗菌消炎作用,選擇有機(jī)酸;要補(bǔ)血作用,選擇多糖;要心腦血管方面作用,選擇有機(jī)酸加揮發(fā)油;要提高免疫作用,選擇有機(jī)酸加多糖;要用于處方中做佐藥和使藥,可以選擇水提物。
中藥提取物復(fù)配,是中醫(yī)藥發(fā)展的方向,中醫(yī)通過(guò)B超,CT,核磁,X照片和生化實(shí)驗(yàn)采集病理信息,綜合分析,歸納判斷,確診疾病,再以中藥提取物復(fù)配組方制劑,其治病效率事半功倍。例如銀黃口服液,是抗擊非典的利器,也是治療新冠的英雄,是醫(yī)治上呼吸道感染的良藥,全國(guó)人民都常用,這就是典型的中藥提取物復(fù)配實(shí)證。它載于中國(guó)藥典2020年版一部,第1618頁(yè)。
參與復(fù)配的中藥提取物,必須是有效部位,而非有效成分單體。用單體成分復(fù)配就成了西醫(yī)西藥復(fù)配,丟失了中藥的優(yōu)點(diǎn),用顆粒劑復(fù)配和飲片復(fù)配的實(shí)質(zhì)是一樣的,而且揮發(fā)性有效成分會(huì)丟失。
中藥提取物,把中藥的產(chǎn)地,季節(jié),加工,偽品,等飲片化學(xué)成分不等值的因素,通過(guò)提取設(shè)備和技術(shù)的結(jié)合,取其精華棄除糟粕,消化在生產(chǎn)成本中。需要什么成分,就采用什么技術(shù)和工藝,只有滿(mǎn)足化學(xué)等值這個(gè)因,才能得到生物等效這個(gè)果。你需要什么功能,就配置什么成分,這個(gè)成分就是結(jié)構(gòu),就是中藥提取物復(fù)配。中藥提取物復(fù)配是有效部位復(fù)配,既不同于顆粒劑復(fù)配只是水提物復(fù)配,也不同于單體成分復(fù)配是西藥復(fù)配。
中藥提取物復(fù)配顯示了它強(qiáng)大的生命力,是中國(guó)提取物行業(yè)和產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向,是功能食品添加劑的發(fā)展方向,是保健品的發(fā)展方向,是雞鴨魚(yú)蝦,豬牛羊馬,獸醫(yī)獸藥飼料添加的發(fā)展方向,也是蔬菜,糧食水果農(nóng)藥的發(fā)展方向,也是家居裝飾,衣物床被功能印染發(fā)展方向,在汗蒸箱噴霧,理療電極片穴位給藥,等方面已經(jīng)成果累累,在治療糖尿病,高血壓,癌癥,微場(chǎng)低氧金字塔理療中更是功勛卓著。
中醫(yī)藥創(chuàng)新方法 現(xiàn)代中醫(yī)理療加中藥提取物
近年來(lái),國(guó)家高度重視中醫(yī)藥發(fā)展,堅(jiān)持把發(fā)展中醫(yī)藥復(fù)興和傳承創(chuàng)新提升至國(guó)家戰(zhàn)略,并作為健康中國(guó)戰(zhàn)略的重要組成部分給予政策推動(dòng)。在陳沖老師看來(lái),中藥創(chuàng)新不僅要傳承經(jīng)典方劑,更需要在尊古的基礎(chǔ)上繼承優(yōu)秀的中醫(yī)藥文化和中醫(yī)藥理論,并利用新技術(shù)、新手段將其轉(zhuǎn)化為新成果,真正實(shí)現(xiàn)古為今用。
陳沖老師說(shuō);針灸是中醫(yī)的理療,一針下去,馬上止痛,不用詳細(xì)檢查,輕病、慢病、簡(jiǎn)單、快捷、有效,這是中醫(yī)理療的特點(diǎn),符合碎片化需求。也是中醫(yī)之所長(zhǎng),用其所長(zhǎng),避其所短,這個(gè)特點(diǎn)就是優(yōu)點(diǎn)。同樣磁療、拔罐、刮痧、推拿、按摩、香薰、火炙、汗蒸等等都是中醫(yī)理療,都有簡(jiǎn)單、快捷、有效的優(yōu)點(diǎn),如果將其中藥的精華成分,經(jīng)穴位用理療導(dǎo)入,應(yīng)該是一條創(chuàng)新思路的實(shí)踐,因?yàn)樗苡薪袢盏氖袌?chǎng)。
香薰是我國(guó)兩千年前,三國(guó)兩晉時(shí)期發(fā)明的中藥理療,當(dāng)時(shí)用于改善血液循環(huán),減肥美容,現(xiàn)在進(jìn)化為汗蒸,香薰用香爐,火烤香料,汗蒸用遠(yuǎn)紅外線加熱,打開(kāi)皮膚毛孔汗腺,把中藥提取物經(jīng)皮膚導(dǎo)入身體。兩者原理一樣,汗蒸是中藥香薰的延伸與改進(jìn),是中醫(yī)理療的創(chuàng)新。
磁療,我國(guó)公元前三世紀(jì)就有了“磁石召鐵,以治痹痛”。現(xiàn)在的磁化水,磁化杯、磁化背心、磁化床墊、磁熱波、磁振波、低中頻電子脈沖,都是外加磁場(chǎng),是中醫(yī)磁療延伸和創(chuàng)新,還是中醫(yī)現(xiàn)代理療。
今天的針灸、刮痧、拔罐、推拿、按摩、用低中頻電子脈沖儀器替代醫(yī)生手工操作、強(qiáng)度、時(shí)間、模式、數(shù)據(jù)化,不憑醫(yī)生經(jīng)驗(yàn)操作,一次性根據(jù)患者年齡、性別、身體、病情,將數(shù)據(jù)輸入電腦,電腦根據(jù)數(shù)據(jù)庫(kù)數(shù)據(jù)匹配治療參數(shù),并自動(dòng)化操作,精準(zhǔn)到大夫都難以相信。穴位的復(fù)蓋面大,不容易錯(cuò)位、走針、暈針、沒(méi)有創(chuàng)傷,療效又快又準(zhǔn)。陳老師在赤腳醫(yī)生時(shí)代就給人針灸,腰腿疼痛三次針灸才能見(jiàn)效,現(xiàn)在就20分鐘,頸椎病30分鐘,關(guān)節(jié)炎30分鐘,腰椎間盤(pán)突出30分鐘,陰寒體質(zhì)、胃寒、宮寒、婦女更年期、打嗝、痛經(jīng)等等,不用電針儀器,只在汗蒸箱休息30分鐘就很有效了。
中醫(yī)的出路在創(chuàng)新,創(chuàng)新的思路在理療,先用今天現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)儀器裝備自己,積累大數(shù)據(jù),更新中醫(yī)理論概念,準(zhǔn)確量化,比如腎陰虛,陰到什么程度,虛到什么程度,什么程度的陰和虛,采用什么中藥的成分,穴位給藥多少量,口服給藥多少量,先劃?rùn)n次,后填數(shù)據(jù)。
手三陽(yáng),手三陰,足三陽(yáng),足三陰,十二經(jīng)絡(luò)都起止于腳手,手足電極,雙機(jī)并聯(lián),電子脈沖振蕩,確有疏通經(jīng)絡(luò)的功效。臍部給藥,臍部磁振蕩是中醫(yī)的磁療和臍療。臍下兩側(cè)是下肢動(dòng)脈和靜脈分支的地方,四條血管又粗又大,磁振波儀磁振頭的磁場(chǎng)復(fù)蓋直徑可達(dá)16厘米,深度可達(dá)5厘米,兩磁振頭復(fù)蓋兩邊下肢血管,能起到活血化瘀,改善血流動(dòng)力場(chǎng)的作用。紅細(xì)胞內(nèi)的鐵卟啉含有二價(jià)鐵原子,二價(jià)鐵原子是有磁性的,在外加磁場(chǎng)的作用下,它會(huì)產(chǎn)生擾動(dòng),引起紅細(xì)胞顫動(dòng),而打開(kāi)血瘀的成堆成串的紅細(xì)胞群,從而改善微循環(huán),改善組織器官的血供,提高器官功能。
陳沖老師是1991年開(kāi)始修煉靜功的,到現(xiàn)在沒(méi)有間斷過(guò),認(rèn)識(shí)到經(jīng)絡(luò)就是人體生物電流的運(yùn)行路線,在這個(gè)路線上存在著磁場(chǎng),穴位是這個(gè)路線上內(nèi)外能量交換的地方,電磁場(chǎng)的場(chǎng)強(qiáng)相對(duì)較大,與外加磁場(chǎng)形成共振,共振后的感覺(jué)是酸、麻、脹、困,用脈沖電磁波在這里加強(qiáng)生物電磁場(chǎng),就能疏通經(jīng)絡(luò),就能行氣活血,氣行暢通,人體抗病能力提高。在某些穴位意念導(dǎo)引能提高人體攝入自然能量的功能,能提高人的思維能力。中醫(yī)的第十三科,祝由科,如果沒(méi)有靜功基礎(chǔ),所制符錄只是意念療法,作用很小。如果有靜功功力就成了能量療法,療效很高。
陳老師的理療室,是他中醫(yī)藥創(chuàng)新保健養(yǎng)生實(shí)驗(yàn)室??次麽t(yī)診斷報(bào)告,用儀器做中醫(yī)現(xiàn)代理療,中藥提取物,中藥精華成分皮膚給藥,調(diào)理、保健、養(yǎng)生一次完成。
現(xiàn)代中醫(yī)理療,加上中藥提取物皮透給藥,是中醫(yī)創(chuàng)新的先行者,開(kāi)路者,讓思想先走,理論隨后跟上。咱們就走出了保守,走出了國(guó)門(mén),走向了繁榮。
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