"歐洲豬肉, 從農(nóng)場到餐桌的卓越品質(zhì)” 超市推廣強(qiáng)勢登陸華南
持續(xù)三年的歐洲豬肉在華推廣活動(dòng)“歐洲豬肉，從農(nóng)場到餐桌的卓越品質(zhì)”，由歐盟出資贊助，西班牙豬業(yè)聯(lián)盟（INTERPORC）和葡萄牙豬肉行業(yè)協(xié)會（AGRUPALTO）共同組織，旨在向中國大陸地區(qū)全面推廣來自西班牙和葡萄牙的安全優(yōu)質(zhì)歐洲豬肉。本次超市推廣活動(dòng)于Corner’s Deli每一角落進(jìn)口連鎖超市位于廣州、東莞、三亞的4家店舉行，活動(dòng)日期為5月9日-6月7日。同時(shí)參與此活動(dòng)的還有位于北京的Jenny Lou’s婕妮璐進(jìn)口連鎖超市。
為了吸引更多人參與，位于廣州市中心的Corner’s Deli每一角落超市廣粵天地店于5月9日舉行活動(dòng)開幕式。活動(dòng)當(dāng)天，還邀請了大廚為消費(fèi)者進(jìn)行現(xiàn)場烹飪，選用來自西班牙和葡萄牙的歐洲豬肉制作精美小吃，供消費(fèi)者品嘗，同時(shí)也讓消費(fèi)者了解到歐洲豬肉安全、高品質(zhì)、動(dòng)物福利和可持續(xù)的主要特點(diǎn)。不僅如此，現(xiàn)場消費(fèi)者還品嘗到西班牙和葡萄牙的國寶 --火腿，由專業(yè)火腿師現(xiàn)場切割，消費(fèi)者在品嘗誘人火腿的同時(shí)，深度地了解歐洲火腿的腌制過程及其主要特點(diǎn)。
整個(gè)活動(dòng)期間，Corner’s Deli每一角的四家門店在以下五天有試吃和幸運(yùn)轉(zhuǎn)盤抽獎(jiǎng)活動(dòng)：5月15日，5月16日，5月21日，5月22日和5月23日。屆時(shí)，參與門店將會提供高品質(zhì)美味的歐洲豬肉試吃，吃貨們千萬不要錯(cuò)過！同時(shí)，來自西班牙和葡萄牙的不同的歐洲豬肉部位（豬里脊肉，豬五花肉，豬頸肉，豬肋排）還有歐洲火腿，將被陳列在冰箱區(qū)域，供對高品質(zhì)歐洲豬肉感興趣的顧客購買?；顒?dòng)期間，消費(fèi)者還有機(jī)會參加幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤活動(dòng)獲得獎(jiǎng)品，獎(jiǎng)品是來自西班牙和葡萄牙的安全優(yōu)質(zhì)歐洲豬肉。
“從農(nóng)場到餐桌”是歐盟農(nóng)產(chǎn)品在食品安全、品質(zhì)、口味、營養(yǎng)和健康等方面的價(jià)值理念。歐洲豬肉，是該價(jià)值理念主導(dǎo)下的高品質(zhì)產(chǎn)物。歐洲豬肉的生產(chǎn)、出口數(shù)量及品質(zhì)全球領(lǐng)先，各類豬肉制品遍布世界角落，這得益于歐洲強(qiáng)大的養(yǎng)豬業(yè)基礎(chǔ)。消費(fèi)者在購買歐洲豬肉時(shí)，其極佳的品質(zhì)是有保證的。歐盟的最高安全和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及其可追溯性法規(guī)，保證了從農(nóng)場到餐桌都進(jìn)行了嚴(yán)格的質(zhì)量把控。
從照料家畜，確保其安全，到最終的營養(yǎng)價(jià)值及其感官特性，歐盟生產(chǎn)的豬肉在許多方面都達(dá)到了極高的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)過幾個(gè)世紀(jì)的飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)積累和對現(xiàn)有技術(shù)的利用和改進(jìn)，歐洲豬肉行業(yè)生產(chǎn)出的是高品質(zhì)的豬肉，以其蛋白質(zhì)和脂肪品質(zhì)，以及多汁和鮮嫩的特點(diǎn)而聞名。
接下來，歐洲豬肉“從農(nóng)場到餐桌的卓越品質(zhì)”在華宣傳推廣活動(dòng)還將通過一系列線上和線下活動(dòng)，以期全方位地繼續(xù)向中國市場推廣來自西班牙和葡萄牙的安全高品質(zhì)的歐洲豬肉。線上平臺將主要包括“享味歐洲豬肉”官方微信、微博、抖音、領(lǐng)英和知乎平臺，線下的活動(dòng)將圍繞烹飪大賽、品鑒會、研討會、歐洲實(shí)地考察團(tuán)、各類展會等主要形式進(jìn)行。(本文圖片由企業(yè)提供)
