重磅揭曉!2021年紫金十大蟬茶評(píng)比結(jié)果出爐
近日,記者從紫金縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉,2021年紫金十大蟬茶評(píng)比結(jié)果出爐,經(jīng)過(guò)了嚴(yán)格第三方抽樣、專家專業(yè)評(píng)審,最終評(píng)出了紫金十大蟬茶20個(gè),其中紅茶綠茶各10個(gè),第1名為茶王。另外,優(yōu)勝獎(jiǎng)10個(gè),紅茶綠茶各5個(gè)。
據(jù)介紹,紫金縣于11月19日-20日舉辦2021年紫金十大蟬茶評(píng)比活動(dòng),來(lái)自華南農(nóng)業(yè)大學(xué)等專家團(tuán)隊(duì)在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)各送評(píng)茶樣、滋味、香氣、外形、葉底和湯色進(jìn)行綜合審評(píng),最終確定評(píng)選結(jié)果。
專家現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審茶樣
下面來(lái)看看今年都有哪些企業(yè)和產(chǎn)品獲獎(jiǎng)吧。
紫金十大蟬茶(綠茶類)
獲得紫金十大蟬茶(綠茶類)的企業(yè)名單分別為斗記茶業(yè)有限公司、龍窩鎮(zhèn)宇豐茶葉種植農(nóng)民專業(yè)合作社、紫城鎮(zhèn)白溪金萱茶家庭農(nóng)場(chǎng)、翠萱茶業(yè)發(fā)展有限公司、高坑龍嶺種養(yǎng)農(nóng)民專業(yè)合作社、廣垠農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、龍窩鎮(zhèn)客號(hào)倉(cāng)生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司、柏華茶葉種植農(nóng)民專業(yè)合作社、金山茶業(yè)科技發(fā)展有限公司和青林峰茶業(yè)有限公司。其中,斗記茶業(yè)有限公司排名第一,紫金萱綠茶榮獲此次評(píng)選茶王(綠茶)稱號(hào)。
優(yōu)勝獎(jiǎng)(綠茶類5個(gè))
獲得紫金十大蟬茶優(yōu)勝獎(jiǎng)(綠茶類)的企業(yè)名單分別為廣東黃花現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、尤峰種養(yǎng)農(nóng)民專業(yè)合作社、琴江源茶業(yè)有限公司、樟村種養(yǎng)農(nóng)民專業(yè)合作社和萱梓綠農(nóng)業(yè)有限公司。
紫金十大蟬茶(紅茶類)
獲得紫金十大蟬茶(紅茶類)的企業(yè)名單分別為琴江源茶業(yè)有限公司、金豐號(hào)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、農(nóng)源種養(yǎng)農(nóng)民專業(yè)合作社、沐林聽(tīng)風(fēng)生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司、青林峰茶業(yè)有限公司、萱梓綠農(nóng)業(yè)有限公司、斗記茶業(yè)有限公司、翠萱茶業(yè)發(fā)展有限公司、敬梓客家皇茶場(chǎng)和文武峰種養(yǎng)農(nóng)民專業(yè)合作社。其中,琴江源茶業(yè)有限公司排名第一,琴江源紅茶榮獲此次評(píng)選茶王(紅茶)稱號(hào)。
優(yōu)勝獎(jiǎng)(紅茶類5個(gè))
獲得紫金十大蟬茶優(yōu)勝獎(jiǎng)(紅茶類)的企業(yè)名單分別為南嶺鎮(zhèn)升華種植農(nóng)民專業(yè)合作社、柏華茶葉種植農(nóng)民專業(yè)合作社、金山茶業(yè)科技發(fā)展有限公司、紫城鎮(zhèn)白溪金萱茶家庭農(nóng)場(chǎng)和龍窩鎮(zhèn)興才種養(yǎng)農(nóng)民專業(yè)合作社。
據(jù)紫金縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局介紹,紫金十大蟬茶評(píng)比活動(dòng),是紫金縣每年固定的茶事活動(dòng),活動(dòng)的舉辦皆在進(jìn)一步宣傳和推介紫金蟬茶,推動(dòng)紫金茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,打造成有地方特色的金牌農(nóng)產(chǎn)品,進(jìn)一步促進(jìn)紫金茶葉區(qū)域公用品牌創(chuàng)建和提升影響力。
作為全國(guó)唯一的蟬茶評(píng)比活動(dòng),紫金十大蟬茶評(píng)比迎來(lái)第三個(gè)年頭,活動(dòng)主要面向紫金縣內(nèi)茶葉生產(chǎn)企業(yè)、合作社,今年共有51個(gè)茶樣參加評(píng)比,參評(píng)產(chǎn)品均為紫金蟬茶(按紫金蟬茶團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行),產(chǎn)品且達(dá)到《綠色食品茶葉(NY/T 288-2012)》質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)以上,符合標(biāo)準(zhǔn)方能參加。
評(píng)審專家團(tuán)
“紫金蟬茶具有蜜香特點(diǎn),尤其是紅茶在蜜味方面更具優(yōu)勢(shì)?!痹u(píng)審專家組組長(zhǎng),華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院副院長(zhǎng)曹潘榮向記者表示,舉辦此類評(píng)比活動(dòng)對(duì)紫金縣蟬茶具有較好的推動(dòng)作用,更好地發(fā)揮紫金蟬茶品種特點(diǎn),對(duì)整個(gè)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有很大促進(jìn)作用,也讓消費(fèi)者有了更多的選擇。
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