澳門JW萬豪酒店「大堂酒廊」嶄新體驗(yàn)綻放無限活力
全新升級(jí)環(huán)球美食 頂級(jí)滋味源源奉上
澳門JW萬豪酒店「大堂酒廊」由2022年4月1日起呈獻(xiàn)升級(jí)體驗(yàn),讓賓客在放松悠閑的氛圍,享用精心創(chuàng)作的雞尾酒特飲及別具特色的新派小食。
「大堂酒廊」設(shè)于瑰麗堂皇的酒店大堂中央,配以晶瑩剔透的水滴吊燈和仿古石雕作點(diǎn)綴,格調(diào)親切典雅,充分展現(xiàn)澳門JW萬豪酒店低調(diào)奢華的風(fēng)格。寧靜舒適的氛圍最適合賓客與知己好友淺酌手工啤酒、特色雞尾酒、葡萄佳釀、各式烈酒和非酒精飲品,配以精致的環(huán)球及亞洲美點(diǎn),盡情忙里偷閑放松身心。
「大堂酒廊」全新菜單薈萃各國地道風(fēng)味,迎合不同口味和聚會(huì)。多款招牌名菜包括烤牛腹排配墨西哥薄餅、烤蝦串配牛油果薄脆、巴東牛柳配伊面及泰式辣烤豬肉等。每逢周五和周六,本地DJ更會(huì)登上舞臺(tái),為大堂酒廊增添動(dòng)感和氣氛。此外,調(diào)酒師會(huì)將雞尾酒餐車推到賓客枱旁,即席制作個(gè)性化的特色雞尾酒,滿足賓客的視覺體驗(yàn)?!复筇镁评取挂鄷?huì)定期邀請(qǐng)供應(yīng)商舉辦品酒盛會(huì),推介不同產(chǎn)地和年份的葡萄佳釀。
除了主廚推介的佳食和各式新派小食,「大堂酒廊」亦推出兩款精選品味套餐,讓賓客尊享更全面的美食體驗(yàn)。
JW萬豪的調(diào)酒大師以“Cocktails With A Purpose”為主題,與飲料界專家 Tippling Bros. 攜手合作,并在星級(jí)營養(yǎng)師Keri Glassman指導(dǎo)下,匠心創(chuàng)作四款健康和可持續(xù)的雞尾酒。當(dāng)中包括以柑橘、香草和波本威士忌調(diào)配的Bluegrass Smash,色澤晶瑩剔透,味道清新并帶有豐富的層次,呷一口頓然神清氣爽。澳門著名地標(biāo)三盞燈充滿地道色彩,大堂酒廊以此為靈感并創(chuàng)作三盞燈雞尾酒,以Margarita Original、Spicy Mango及Frozen Blue三款味道代表三盞燈的熱鬧氣氛和魅力,讓人彷如置身熱帶小島享受夏日陽光和微風(fēng)。
烤牛腹排配墨西哥薄餅
烤蝦串配牛油果薄脆
韓式炸雞翼
泰式辣烤豬肉
烤八爪魚
墨西哥雪糕
Bluegrass Smash(振奮?波本)
三盞燈Margarita
澳門JW萬豪酒店「大堂酒廊」嶄新的餐飲體驗(yàn)綻放無限活力