西集現代農業(yè)產業(yè)聚焦櫻桃產業(yè) 實踐規(guī)模效益
如今又到了櫻桃采摘最好的時節(jié)，紅彤彤的通州西集大櫻桃開始掛滿枝頭。根據疫情防控要求，今年果農們紛紛線上發(fā)力，展開云銷售。這一季，西集現代農業(yè)產業(yè)園整體布局建設的移動式冷庫將發(fā)揮重要效益，同時協調多家電商平臺和物流企業(yè)，不僅確保線上銷售的櫻桃高品質送到消費者手中；更通過種植技術的高效引導，有效延長了西集大櫻桃鮮售時間。這些舉措，都將保障全鎮(zhèn)400萬斤櫻桃總體平穩(wěn)銷售。
聚焦櫻桃主產業(yè) 打造區(qū)域品牌實現優(yōu)質優(yōu)價
提到西集，第一想到的就是“西集大櫻桃”。與其他區(qū)域櫻桃不同的是，西集鎮(zhèn)是一片由北運河和潮白河沖擊形成的沙質土地平原，這種土壤被稱之 “蒙金夜潮”，即白天干燥、晚上濕潤。櫻桃是一種淺系根的植物，又喜水，又怕水，這種土壤特別適合櫻桃生長，因此造就了通州西集大櫻桃獨特的口感。但是西集現代農業(yè)產業(yè)園建設之初發(fā)現，每到櫻桃成熟季，市場上混淆各種西集大櫻桃，使得真正的西集大櫻桃不能被辨識，優(yōu)質不能優(yōu)價。不僅如此，櫻桃采摘季只有一個多月，如何讓園區(qū)內的種植戶和運營主體實現優(yōu)產優(yōu)質優(yōu)價，更能將櫻桃變成可以延伸的產業(yè)？
對此，西集現代農業(yè)產業(yè)園圍繞西集櫻桃這一主產業(yè)，整合產業(yè)園大櫻桃農業(yè)資源優(yōu)勢，圍繞沙古堆櫻桃產業(yè)，實施品牌戰(zhàn)略，設立品牌建設項目，增強品牌影響力，建立完善的品牌培育、發(fā)展和保護體系，打造一村一品升級版，形成標準化生產、產業(yè)化經營、品牌化營銷的現代農業(yè)產業(yè)新格局。
不僅如此，產業(yè)園從種植到溯源都進行科技引導，實現西集大櫻桃生產過程監(jiān)管、物聯網數據監(jiān)管、產品監(jiān)測、冷庫管理及電商服務等多方面服務管理。有效保護西集大櫻桃品牌同時，提升品牌賦予的價值度。目前西集櫻桃價格平均在每斤30元至50元不等。
科技賦能 從種植到銷售提高產業(yè)效率
為進一步提升園區(qū)綠色化和農產品質量安全水平，西集現代農業(yè)產業(yè)園啟動智慧櫻桃園項目，集成應用計算機與網絡技術、物聯網技術、音視頻技術、3S技術、無線通信技術及專家智慧與知識，實現櫻桃園農業(yè)可視化遠程診斷、遠程控制、災變預警等智能管理。
據金果天地生態(tài)莊園負責人李彥廣介紹，通過產業(yè)園構建的“物聯網+智能感知與控制”，實現了櫻桃基地病蟲害綠色綜合防控，不僅如此金果天地引進了世界最先進的果樹矮化密植、行間生草、肥水一體節(jié)水灌溉、無公害栽培等先進技術。這一模式亦輻射帶動整個產業(yè)園5000多畝高效矮化密植現代化果園建設，完成果農技術培訓3700人次。通過土地流轉、綠崗就業(yè)，帶領周圍一百多農戶脫貧，現代化果園實現了社會效益、經濟效益、生態(tài)效益的同步發(fā)展。2022年，更成為冬季奧運會果品供應基地。
在產品檢測方面，西集現代農業(yè)產業(yè)園不斷提高檢測精度和效率，不斷擴大園區(qū)內果品檢測范圍外，更建立園區(qū)內的農產品品質分析系統，保障西集大櫻桃的產品品牌品質。同時，產業(yè)園依托移動式冷庫項目，引進先進的智能化可移動式蔬果冷藏庫，為冷鏈系統的發(fā)展添磚加瓦，延長產品鮮售時間，提高果蔬商品化率10%以上。
整合產業(yè)園資源 三產融合延伸產業(yè)發(fā)展
隨著北運河通州段通航以及環(huán)球影視城的開放，西集現代農業(yè)產業(yè)群萬畝櫻桃為主的休閑觀光農業(yè)也迎來了新機遇。據產業(yè)園負責人介紹，產業(yè)園以“產業(yè)支撐、基礎配套、生態(tài)旅游、文化彰顯”的美麗鄉(xiāng)村為抓手，采取“電商+農戶”發(fā)展模式，大力發(fā)展產業(yè)鏈經濟體系，形成賞花、旅游、采果等一站式旅游特色項目，實現經濟效益和生態(tài)效益雙豐收。
如聚隆農業(yè)聯合社通過西集鎮(zhèn)大櫻桃品牌推廣、產業(yè)深化、衍生品研發(fā)等方面都取得了良好的成績，制定低商品化率櫻桃果底價收購制度，用于生產、加工櫻桃酒，延長企業(yè)產業(yè)鏈的同時，助力本地果農增收致富。
曹女陽光農場則依托40畝櫻桃種植園區(qū)發(fā)展有機櫻桃種植、櫻桃網絡銷售的同時，著力深化研究現代化特色民宿產品開發(fā)。圍繞運河文化和環(huán)球影城的發(fā)展契機，打造田里花間、運河小院、向北精品三個特色鄉(xiāng)村民宿小院，將櫻桃原材料與法式西廚進行創(chuàng)意融合，成為通州地區(qū)“小-精-特”民宿品牌發(fā)展的典范。
除此之外，產業(yè)園區(qū)內的101農場、東升躍陽生態(tài)農業(yè)觀光園區(qū)、御樽莊園、杜柳棵印象種植園及北京金玉達種植公司等多個主體，在做好種植特色的同時，開發(fā)特色文化活動，形成了一三產融合、創(chuàng)新休閑農業(yè)發(fā)展的特色園區(qū)。
