西集現代農業(yè)產業(yè)聚焦櫻桃產業(yè) 實踐規(guī)模效益
如今又到了櫻桃采摘最好的時節(jié),紅彤彤的通州西集大櫻桃開始掛滿枝頭。根據疫情防控要求,今年果農們紛紛線上發(fā)力,展開云銷售。這一季,西集現代農業(yè)產業(yè)園整體布局建設的移動式冷庫將發(fā)揮重要效益,同時協調多家電商平臺和物流企業(yè),不僅確保線上銷售的櫻桃高品質送到消費者手中;更通過種植技術的高效引導,有效延長了西集大櫻桃鮮售時間。這些舉措,都將保障全鎮(zhèn)400萬斤櫻桃總體平穩(wěn)銷售。
聚焦櫻桃主產業(yè) 打造區(qū)域品牌實現優(yōu)質優(yōu)價
提到西集,第一想到的就是“西集大櫻桃”。與其他區(qū)域櫻桃不同的是,西集鎮(zhèn)是一片由北運河和潮白河沖擊形成的沙質土地平原,這種土壤被稱之 “蒙金夜潮”,即白天干燥、晚上濕潤。櫻桃是一種淺系根的植物,又喜水,又怕水,這種土壤特別適合櫻桃生長,因此造就了通州西集大櫻桃獨特的口感。但是西集現代農業(yè)產業(yè)園建設之初發(fā)現,每到櫻桃成熟季,市場上混淆各種西集大櫻桃,使得真正的西集大櫻桃不能被辨識,優(yōu)質不能優(yōu)價。不僅如此,櫻桃采摘季只有一個多月,如何讓園區(qū)內的種植戶和運營主體實現優(yōu)產優(yōu)質優(yōu)價,更能將櫻桃變成可以延伸的產業(yè)?
對此,西集現代農業(yè)產業(yè)園圍繞西集櫻桃這一主產業(yè),整合產業(yè)園大櫻桃農業(yè)資源優(yōu)勢,圍繞沙古堆櫻桃產業(yè),實施品牌戰(zhàn)略,設立品牌建設項目,增強品牌影響力,建立完善的品牌培育、發(fā)展和保護體系,打造一村一品升級版,形成標準化生產、產業(yè)化經營、品牌化營銷的現代農業(yè)產業(yè)新格局。
不僅如此,產業(yè)園從種植到溯源都進行科技引導,實現西集大櫻桃生產過程監(jiān)管、物聯網數據監(jiān)管、產品監(jiān)測、冷庫管理及電商服務等多方面服務管理。有效保護西集大櫻桃品牌同時,提升品牌賦予的價值度。目前西集櫻桃價格平均在每斤30元至50元不等。
科技賦能 從種植到銷售提高產業(yè)效率
為進一步提升園區(qū)綠色化和農產品質量安全水平,西集現代農業(yè)產業(yè)園啟動智慧櫻桃園項目,集成應用計算機與網絡技術、物聯網技術、音視頻技術、3S技術、無線通信技術及專家智慧與知識,實現櫻桃園農業(yè)可視化遠程診斷、遠程控制、災變預警等智能管理。
據金果天地生態(tài)莊園負責人李彥廣介紹,通過產業(yè)園構建的“物聯網+智能感知與控制”,實現了櫻桃基地病蟲害綠色綜合防控,不僅如此金果天地引進了世界最先進的果樹矮化密植、行間生草、肥水一體節(jié)水灌溉、無公害栽培等先進技術。這一模式亦輻射帶動整個產業(yè)園5000多畝高效矮化密植現代化果園建設,完成果農技術培訓3700人次。通過土地流轉、綠崗就業(yè),帶領周圍一百多農戶脫貧,現代化果園實現了社會效益、經濟效益、生態(tài)效益的同步發(fā)展。2022年,更成為冬季奧運會果品供應基地。
在產品檢測方面,西集現代農業(yè)產業(yè)園不斷提高檢測精度和效率,不斷擴大園區(qū)內果品檢測范圍外,更建立園區(qū)內的農產品品質分析系統,保障西集大櫻桃的產品品牌品質。同時,產業(yè)園依托移動式冷庫項目,引進先進的智能化可移動式蔬果冷藏庫,為冷鏈系統的發(fā)展添磚加瓦,延長產品鮮售時間,提高果蔬商品化率10%以上。
整合產業(yè)園資源 三產融合延伸產業(yè)發(fā)展
隨著北運河通州段通航以及環(huán)球影視城的開放,西集現代農業(yè)產業(yè)群萬畝櫻桃為主的休閑觀光農業(yè)也迎來了新機遇。據產業(yè)園負責人介紹,產業(yè)園以“產業(yè)支撐、基礎配套、生態(tài)旅游、文化彰顯”的美麗鄉(xiāng)村為抓手,采取“電商+農戶”發(fā)展模式,大力發(fā)展產業(yè)鏈經濟體系,形成賞花、旅游、采果等一站式旅游特色項目,實現經濟效益和生態(tài)效益雙豐收。
如聚隆農業(yè)聯合社通過西集鎮(zhèn)大櫻桃品牌推廣、產業(yè)深化、衍生品研發(fā)等方面都取得了良好的成績,制定低商品化率櫻桃果底價收購制度,用于生產、加工櫻桃酒,延長企業(yè)產業(yè)鏈的同時,助力本地果農增收致富。
曹女陽光農場則依托40畝櫻桃種植園區(qū)發(fā)展有機櫻桃種植、櫻桃網絡銷售的同時,著力深化研究現代化特色民宿產品開發(fā)。圍繞運河文化和環(huán)球影城的發(fā)展契機,打造田里花間、運河小院、向北精品三個特色鄉(xiāng)村民宿小院,將櫻桃原材料與法式西廚進行創(chuàng)意融合,成為通州地區(qū)“小-精-特”民宿品牌發(fā)展的典范。
除此之外,產業(yè)園區(qū)內的101農場、東升躍陽生態(tài)農業(yè)觀光園區(qū)、御樽莊園、杜柳棵印象種植園及北京金玉達種植公司等多個主體,在做好種植特色的同時,開發(fā)特色文化活動,形成了一三產融合、創(chuàng)新休閑農業(yè)發(fā)展的特色園區(qū)。