乳業(yè)專訪 昭蘇縣新天雪乳制品有限責任公司總經理田寶龍
乳業(yè)專訪 昭蘇縣新天雪乳制品有限責任公司總經理田寶龍——整合新疆優(yōu)質乳品資源,服務國民營養(yǎng)健康。
經過三十多年的風雨兼程,我國乳制品行業(yè)進入了發(fā)展的“快車道”。2021年中央一號文件提出“積極發(fā)展牛羊產業(yè),繼續(xù)實施奶業(yè)振興行動”的要求,為未來我國乳業(yè)振興描摹了宏偉藍圖。
當前,我國奶業(yè)規(guī)?;酱蠓岣?,整個市場前景一片向好,同時開始出現(xiàn)奶制品行業(yè)的細分,具有獨特區(qū)域優(yōu)勢的特色乳業(yè)于新疆迎來高質量發(fā)展,今日,小編有請到昭蘇縣新天雪乳制品有限責任公司總經理田寶龍來到中國駝奶網開展訪談,暢聊在特色乳業(yè)蓬勃發(fā)展趨勢之下,新天雪乳業(yè)的發(fā)展之道。
昭蘇縣新天雪乳制品有限責任公司總經理田寶龍
奶源建設持續(xù)提升
新疆大部分地區(qū)位于北緯40°-50°,屬溫室大陸性氣候,全年雨水充沛,氣候適宜,有利于牧草生長,營養(yǎng)沉積,適于牛、羊、駱駝、馬等哺乳食草類動物生存,具有良好的自然環(huán)境條件,適合發(fā)展畜牧業(yè)。
近年來,新疆大力推進標準化規(guī)模養(yǎng)殖,優(yōu)化奶源基地建設,不斷提高生鮮乳質量,提升乳制品知名度,持續(xù)推進新疆奶業(yè)轉型升級,實現(xiàn)了奶產業(yè)高質量發(fā)展。
昭蘇縣新天雪乳制品有限責任公司以“新疆特色駝乳、羊乳為主導,布局特色乳產品研發(fā)、生產等板塊市場化運作。以“可持續(xù)發(fā)展經營”的理念,依據草原的獨特優(yōu)勢,建立了自有牧區(qū),供畜群在此繁衍、放牧。自由放養(yǎng)的畜群在此肆意繁衍生息、獲取牧草營養(yǎng),最終造就了富含豐富營養(yǎng)的“暢哺”“西域小兵”“兵墾優(yōu)駝”“西域領袖”等系列產品?,F(xiàn)已實現(xiàn)“奶源管理專業(yè)化,冷鏈運輸一體化”模式,推動全產業(yè)鏈發(fā)展形成合力。
地理優(yōu)勢明顯
在田寶龍看來,新疆的資源稟賦十分優(yōu)越。
地域遼闊,品種豐富,晝夜溫差大,水資源也較充足。這些都為發(fā)展農業(yè)提供了良好的條件。除環(huán)境優(yōu)勢外,新疆乳制品品類非常多樣。新疆本地有一些具有本地特色的乳制品,比如奶啤、奶疙瘩等,也在不斷出圈,吸引疆外消費者的嘗鮮。
有了這一條件,昭蘇縣新天雪乳制品有限責任公司充分發(fā)揮新疆豐富的畜牧資源優(yōu)勢,因地制宜,發(fā)展當?shù)伛橊勀?、羊奶產業(yè),建立自有牧場,秉承自然放養(yǎng)模式,造就優(yōu)質奶源,締造出以“暢哺”為代表的特色乳品品牌。并簽約“甜歌皇后”-李玲玉為“暢哺”品牌形象代言,為品牌賦能。
行業(yè)未來發(fā)展可期
歷經“一帶一路”的建設進程,如今的新疆占據著獨特的區(qū)位優(yōu)勢,迎來歷史性機遇。同時,隨著消費者對健康、營養(yǎng)需求明顯增強,田寶龍認為行業(yè)內應建立健全特色乳品產品標識制度,促進產業(yè)升級發(fā)展,并加快“全營養(yǎng)”創(chuàng)新發(fā)展。
奶業(yè)振興,離不開消費引擎拉動。一方面,在新形勢下新疆乳企需不斷適應參與新的市場挑戰(zhàn),創(chuàng)造新疆特色乳制品,在產品結構差異化發(fā)展基礎上,實現(xiàn)向全國市場的拓展。
“新天雪乳制品有限責任公司也將以更優(yōu)質的產品服務國民健康,為促進新疆各項民生經濟建設貢獻出自己的力量!我也希望更多志同道合的企業(yè),緊抓“一帶一路”和“健康中國”政策機遇,為新疆乳業(yè)振興做出貢獻!”