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踏尋紅色足跡 傳承紅巖精神 十里長(zhǎng)街網(wǎng)帶你續(xù)寫(xiě)紅色精神

2022-08-15 08:00   來(lái)源: 旅游生活報(bào)    閱讀次數(shù):6456

  如同其他江南老街一樣,十里長(zhǎng)街是婉約且精致的,但走著走著,你會(huì)發(fā)現(xiàn)另一種古樸與拙美。

  妙智街上兩邊鱗次櫛比的明清建筑,“古”味十足。書(shū)院、茶樓、古玩店、字畫(huà)鋪,淡青色的石板路,木格子的花窗,清雅的四合院,蓬勃生發(fā)的花草,讓人心生愉悅。

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  路橋老街的產(chǎn)生,可追溯到東漢在這里設(shè)立郵亭的時(shí)代,迄今約有2000年歷史。據(jù)宋朝的《嘉定赤城志》記載,東越錢王在這里開(kāi)鑿的官河。而原本以瓷器燒造和打魚(yú)捕撈為生的人們就此抓住機(jī)遇,沿河設(shè)鋪,枕河貿(mào)易,逐漸形成了一條沿河的商街。南宋趙構(gòu)因其“路即橋、橋即路”,賜名“路橋”。乾隆年間,浙東沿海著名商埠——路橋成名。

  “十里長(zhǎng)街”起源于南宋,鼎盛于明清,是路橋商貿(mào)歷史發(fā)展的見(jiàn)證物。它北起河西街,南到石曲街,包括七個(gè)街區(qū),總長(zhǎng)度在3公里以上,民間稱為“十里長(zhǎng)街”。 一直到今天,這條老街,依然完完整整地占據(jù)著這座城市的中央,由北向南縱貫整座城池。


說(shuō)路橋,你可能馬上會(huì)想起“吉利汽車”,想起“小商品市場(chǎng)”。沒(méi)錯(cuò),汽車產(chǎn)業(yè)、商貿(mào)業(yè),以及多個(gè)專業(yè)市場(chǎng),是“商都”路橋,生動(dòng)而有活力的注釋。這些,代表著路橋的現(xiàn)在。

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  說(shuō)起路橋的過(guò)往,不得不提到十里長(zhǎng)街。它從路橋的歷史里走來(lái),是商都的發(fā)源地。綿延數(shù)十里的老街,坐落在城市中央,傍流經(jīng)全城的南官河而建。十里長(zhǎng)街,在地圖上的一個(gè)標(biāo)識(shí),在很多人心間,它是一種人生,是歲月銘刻在心間的記憶。

  一個(gè)轉(zhuǎn)身,你就可從路橋最繁華的銀座街,轉(zhuǎn)入時(shí)光停駐的老街,有河,有橋,歷史晃動(dòng)其間。


  消失

  漸行漸遠(yuǎn)的老行當(dāng)

  50多歲的徐桂花在老街開(kāi)了一家錫器店,說(shuō)起生意,一聲嘆息:“要轉(zhuǎn)行了,做不下去了!”

  生意越來(lái)越難做了,一方面是買的人越來(lái)越少。以前路橋人結(jié)婚,錫臺(tái)、錫壺等錫器六件套是必需的,進(jìn)洞房點(diǎn)蠟燭,喝交杯酒都要用上,但現(xiàn)在買的人越來(lái)越少。

  另一個(gè)原因是做錫器越來(lái)越少。徐桂花介紹,老派手藝做錫器是純手工的。一件錫器一般要經(jīng)過(guò)剪、焊、銼、拷,再銼、刮、擦等10道左右工序?!昂苜M(fèi)時(shí)間,比如做一把錫壺,生手一天也做不好,老手也只能做兩把?!倍话哑胀ǖ腻a壺,價(jià)格不到百元。

  雖然現(xiàn)在有機(jī)器注模,但還有打磨拋光等不少手工程序,徐桂花說(shuō)如今愿意學(xué)這門手藝的人越來(lái)越少了。

  

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四十開(kāi)外的陸偉斌,在老街長(zhǎng)大。在他的記憶里,老街最繁盛的時(shí)候,大街小巷各種商店有800多家,集市日攤位2000多個(gè)。每逢農(nóng)歷三、八是路橋老街的集市日,天還沒(méi)亮,老街上的巷子里面,賣米、籮筐、蒲草、水果、海鮮、糕點(diǎn)的小商小販們,挑擔(dān)賣貨的,逛街購(gòu)物的摩肩接踵,把窄窄的街面擠得水泄不通。

  只是隨著城市的發(fā)展,集市已經(jīng)取消。而隨著時(shí)代的變遷,很多老行當(dāng)也在消失,“那里原來(lái)有家做秤的,那里以前經(jīng)常有個(gè)老頭在那打爆米花,小時(shí)候,覺(jué)得像變魔術(shù)一樣好玩?!敝皇沁@一些,只能在老照片上看到,只能存留在記憶里。


  傳承

  姜湯面里的溫暖

  “路橋給我的記憶,就是繁華的批發(fā)市場(chǎng)。還有,就是童年小攤上幾毛錢一盅的海螺螄的鮮香。”老家在路橋的北京商人張先生說(shuō)起故土,一臉深情。賣芝橋是他外公家族的發(fā)源地,他們?cè)?jīng)是一個(gè)殷實(shí)的商賈人家,只是家道中落之后遷徙到了山東,也把自己永遠(yuǎn)地留在了北方。

  以老街為背景拍攝的電影《南官河邊的女人》,張先生很認(rèn)真地看了一遍。電影中的老街是灰色調(diào)的,很冷很清。在他的印象中,老街是帶有暖暖的紅色,“特別是在夕陽(yáng)西下的時(shí)候,天邊晚霞那一抹紅黃?!边€有就是冬日寒夜里,那一碗熱氣騰騰的姜湯面,“吃得人滿頭冒汗,心中暖洋洋的。”

  說(shuō)起姜湯面,很多人想起椒江,其實(shí),路橋人也特別喜歡吃姜湯面。味道最為正宗的姜湯面,多半出自老街。因此,路橋人說(shuō)起姜湯面,非得說(shuō)全它的名字:老街姜湯面。只要有“老街”這個(gè)金字招牌,不管店鋪擴(kuò)張到哪兒,熟悉的食客就會(huì)跟隨而至。

  周荷清的姜湯面館就開(kāi)在老街,65歲的她,一副心寬體胖、慈眉善目的樣子。以她的店和經(jīng)歷為藍(lán)本,排演的表演唱《路橋小吃姜湯面》,在全國(guó)第二屆表演大賽中獲一等獎(jiǎng),“我的店已經(jīng)在老街開(kāi)了39年,每天能賣幾百碗?!?/span>

  門道就在于面里的湯,是由手工熬制的姜汁調(diào)成。老街姜湯面的姜汁,先將姜切片曬干,再將姜片放入鍋中,倒入適量的水,先旺火后溫火,足足熬滿兩個(gè)小時(shí),老姜那股獨(dú)特的醇味才會(huì)完全顯露出來(lái)。用周荷清的話來(lái)說(shuō):“這種味道,機(jī)器壓榨出來(lái)的姜汁跟它比,差幾條街呢?!泵骐m然是請(qǐng)人加工,但對(duì)工藝有特別的要求:比一般的面,要?jiǎng)诺赖枚唷?/span>

  早上五六點(diǎn)鐘,忙到晚上一兩點(diǎn)鐘,周荷清說(shuō)自己老了,身體受不了,兒子正慢慢接手店的經(jīng)營(yíng)。“到城里開(kāi)店,開(kāi)連鎖店,都是他的事了?!?/span>


  綻放

  文化味讓老街重生

  老街的洪福堂國(guó)醫(yī)國(guó)藥館,尚未踏進(jìn)門檻,便被周邊所見(jiàn)的景色魅惑住了:木長(zhǎng)廊、飛檐雕瓦、小橋流水,這一切都仿佛把人一下子拽回了明清時(shí)期。

  剛進(jìn)門,就聞到一股藥香撲鼻而來(lái);循著香味抬頭望去,門口側(cè)邊便是藥品區(qū),厚實(shí)的大木藥柜上,各類常見(jiàn)中草藥標(biāo)識(shí)明確地分類擺放著;再細(xì)細(xì)打量店內(nèi)環(huán)境,從整體裝修用料到小小的燈飾、臺(tái)布,無(wú)一不透著濃濃的古香。

  “單單裝修,我們就投了2000多萬(wàn)元,與其說(shuō)我們開(kāi)的是一家中藥店,還不如說(shuō)我們正在將中醫(yī)做成一種文化?!眻?zhí)行館長(zhǎng)吳兆忠介紹,像中藥古法炮制之類的傳統(tǒng)手法在當(dāng)今社會(huì)幾近失傳,但在館里就專門設(shè)立了藥品炮制室,有的中藥就用古法炮制。

  正是這種文化味,國(guó)醫(yī)國(guó)藥館不僅成了人們看病的好去處,也成了遠(yuǎn)近聞名的旅游景點(diǎn),“經(jīng)常有導(dǎo)游帶著團(tuán)隊(duì)過(guò)來(lái),最多一天我們接待了800多名游客?!?/span>

  而在不遠(yuǎn)處的“梨園春”戲服店里,黃師傅正在定制“小青”的服飾,他是從安徽趕來(lái)的,“端午節(jié)馬上要到了,團(tuán)里要演出《盜仙草》,白蛇的服飾有了,青蛇的還沒(méi)有,聽(tīng)人介紹,才找到這家店的。”

  老板李少春正在忙著出貨,白色繡花箭衣、弓、白色武生巾……江西徽劇團(tuán)發(fā)來(lái)滿滿兩大張訂單。

  這位來(lái)自紹興的年輕人,在這里開(kāi)店已經(jīng)快10年了,專賣戲服,越劇、京劇,各種劇種都有。來(lái)買戲服的,也全國(guó)各地都有。問(wèn)及為什么選擇路橋,留在路橋,他笑了:“妻子是路橋人,我現(xiàn)在是路橋女婿?!崩辖殖删土怂氖聵I(yè),也成就了他的愛(ài)情。

  一百個(gè)人有一百個(gè)哈姆雷特,一百個(gè)人心中,有一百條不一樣的老街。老街磨得發(fā)亮的石板路上,人來(lái)客往。坐在橋上,初夏的陽(yáng)光有點(diǎn)晃眼,關(guān)于過(guò)去、現(xiàn)在、未來(lái),讓人心神恍惚。南官河上有船駛過(guò),水波隨著微風(fēng)蕩漾開(kāi)來(lái)……


責(zé)任編輯:頭條廣告
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