暨創(chuàng)硒源納米硒技術(shù)優(yōu)勢凸顯 多領(lǐng)域碩果突出
普通人可通過攝取高富硒食物補硒,但這往往受地域分布、食物種類、食用量等限制,導(dǎo)致我們難以從日常飲食中攝取足量有效的硒元素,身體長期處于硒元素水平低下甚至缺乏的狀態(tài),建議通過食用一些功能富硒食品或營養(yǎng)補充劑來進(jìn)行快速補充,尤其是身體嚴(yán)重缺硒的特殊人群?;趥鹘y(tǒng)觀念影響,許多人都擁有“天然一定是最好”的這種想法,從而導(dǎo)致他們存在著一種認(rèn)知誤區(qū):天然富硒產(chǎn)品更健康。
認(rèn)知誤區(qū):天然富硒食品更健康安全
目前市面上存在的硒食品分兩種:一種是種植于富硒地帶的天然富硒食品,另一種是不限地域的通過功能化富硒技術(shù)培育的,我們稱它為功能富硒產(chǎn)品。天然富硒食物的特點是什么?沒有經(jīng)過人工干預(yù)的含硒元素的食物,食物中天然含有一定量的硒,非后天干預(yù)富集或添加,常見的含硒量相對較高的食物有:海產(chǎn)品、動物內(nèi)臟、蛋黃等,以及種殖在富硒地帶的農(nóng)作物等。功能富硒產(chǎn)品屬于食品的高附加值衍生產(chǎn)品,在種植或者在養(yǎng)殖過程中通過專有技術(shù)培育或加工,讓其以生物轉(zhuǎn)化吸收的方式富集硒,使含硒量均勻且達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)。后者比較顯著的特點是人為可控地干預(yù)其含硒量范圍,并對轉(zhuǎn)化后的硒形態(tài)進(jìn)行檢測,確保安全性。
生活中,人們考量食品的好壞基本從兩個層面:安全性和營養(yǎng)價值。通過專有技術(shù)培育的食品需要遵循特定的產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),符合食品質(zhì)量與安全的檢驗要求,且營養(yǎng)素指數(shù)方面往往優(yōu)于純天然食品,更易實現(xiàn)有效的攝入補充。由此可見,天然富硒食品不一定比功能富硒產(chǎn)品更健康安全。
高硒地區(qū)的天然富硒食材,絕大多數(shù)僅僅是因種/養(yǎng)殖大環(huán)境屬于高硒環(huán)境,所得產(chǎn)品硒含量相對于其他地區(qū)而言略高,但硒在土壤中分布不均勻、作物吸收情況不穩(wěn)定、作物吸收后轉(zhuǎn)化富集的硒形態(tài)不確定等因素,往往導(dǎo)致難以人為把控。
暨創(chuàng)硒源功能化納米硒葉面吸收技術(shù)在農(nóng)業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)等領(lǐng)域的應(yīng)用已較為成熟,不同于我們常見的直接標(biāo)示固定使用方法的方式,暨創(chuàng)硒源技術(shù)人員1v1為客戶因地制宜制定合適的技術(shù)方案,以農(nóng)業(yè)為例,根據(jù)作物的畝產(chǎn)量、吸收情況、生長周期等特點,并結(jié)合相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)中對該作物關(guān)于“富硒”的要求,確定在農(nóng)產(chǎn)品種植過程中適宜的技術(shù)實施階段及納米硒營養(yǎng)液用量,并持續(xù)跟蹤檢測轉(zhuǎn)化后的硒形態(tài)和硒含量情況,確保產(chǎn)品的安全性及方案實施的效果。
從價值評判上,則可明顯看出功能化納米硒技術(shù)賦能的高富硒食物的營養(yǎng)價值更高,提高產(chǎn)品附加值,助力百姓日常對硒元素的膳食營養(yǎng)補充。另一方面,功能化納米硒技術(shù),已成功應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、農(nóng)業(yè)、飼料等領(lǐng)域,助力各行業(yè)開發(fā)高附加值的更高品質(zhì)的硒健康產(chǎn)品,實現(xiàn)1+1?2的效果。
納米硒取得醫(yī)學(xué)碩果和農(nóng)業(yè)運用突破
暨創(chuàng)硒源團隊致力于以臨床為導(dǎo)向研究功能化納米硒在生物醫(yī)藥領(lǐng)域的應(yīng)用,并將該技術(shù)更廣泛地應(yīng)用在放療增敏、靶向治療、免疫調(diào)控等營養(yǎng)輔助治療方面,讓它更好地服務(wù)醫(yī)學(xué),造福患者;同時,從農(nóng)業(yè)及食品行業(yè)著手,突破地域限制,無論是否高硒地區(qū),都能將功能化納米硒技術(shù)應(yīng)用于各領(lǐng)域,開發(fā)附加值更高的功能食品、功能農(nóng)副產(chǎn)品等富硒產(chǎn)品,讓百姓補上安全有效的硒。
不負(fù)眾望的是,暨創(chuàng)硒源納米硒在醫(yī)學(xué)臨床上已收獲眾多碩果,大量研究證明其在預(yù)防及治療腫瘤方面起到了積極性作用,逐漸獲得了科學(xué)界和醫(yī)學(xué)界的廣泛關(guān)注與認(rèn)可;該技術(shù)在富硒農(nóng)業(yè)應(yīng)用方面亦表現(xiàn)優(yōu)異:生產(chǎn)的富硒農(nóng)產(chǎn)品含硒量較為可控,可達(dá)到國家對于各類富硒食品的硒含量要求。去年,由暨創(chuàng)硒源與暨南大學(xué)聯(lián)合共建的研究生聯(lián)合培養(yǎng)基地更是成功獲批為廣東省示范基地。
只有全面提升人們對科學(xué)補硒及各類硒產(chǎn)品的正確認(rèn)知,才能夠有助于人們快速辨別以購買適合的富硒產(chǎn)品,避免因錯誤認(rèn)知或聽從不專業(yè)導(dǎo)購而趨于盲選,導(dǎo)致浪費金錢卻仍沒有選購到適合自己的產(chǎn)品。
硒是人體的必需微量元素之一,直接參與機體代謝,可以增強人體免疫系統(tǒng)調(diào)節(jié)能力,具有廣泛的生物學(xué)功能,如抗腫瘤、抗氧化、抗炎、抗高血壓、降血糖及免疫調(diào)節(jié)等,是各種具有免疫調(diào)節(jié)功能營養(yǎng)素中已知的唯一與病毒感染有直接關(guān)系的營養(yǎng)素??茖W(xué)補硒,強化人體免疫力,保障健康生命品質(zhì)。