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現(xiàn)在的醬香型白酒市場(chǎng)上的種類太多了，很多人傻傻分不清楚，其實(shí)市面上常見(jiàn)的醬香型白酒就有三種，第1種是坤沙酒，第2種是碎沙酒，第3種就是翻沙酒了。但是，這幾種醬香酒到底有什么不同呢？

坤沙：拆分開(kāi)，本地人在稱呼完整是用“捆”，或者是“渾”，其中捆最多；沙即是高粱，連起來(lái)，坤沙則是指完整的高粱。坤沙的出酒率大概是五斤糧食一斤酒，浮動(dòng)率極其有限，這酒注定了坤沙酒的價(jià)格不會(huì)低。

碎沙：也就是破碎的高粱，與坤沙不同的不僅僅是原材料，連工藝也不同。坤沙工藝需要一年僅有一個(gè)生產(chǎn)周期，但碎沙的生產(chǎn)周期短很多，取酒僅2-3次就可以取完，并且出酒率高很多，價(jià)格上也會(huì)低一些。

翻沙：“翻”有一種解釋就是反復(fù)使用的意思，在這里，也是如此。翻沙使用的原材料，既不是破碎的高粱更不是完整的高粱，而是使用坤沙工藝剩下的酒糟，加入一些新的高粱和區(qū)藥，再度蒸煮取酒。

總結(jié)下來(lái)

品質(zhì)和口感：坤沙＞碎沙＞翻沙

釀酒周期：坤沙＞碎沙＞翻沙

出酒率：碎沙＞翻沙＞坤沙少

價(jià)格：坤沙＞碎沙＞翻沙

因此坤沙酒的品質(zhì)很高，但一般需要存放很長(zhǎng)一段時(shí)間才能裝瓶出售。那么市面上有哪些好喝的坤沙酒？“三臺(tái)一坊”醬香型白酒就是優(yōu)質(zhì)的坤沙酒，老酒友閉眼入。

首先就是茅臺(tái)飛天，這款醬香型白酒采用的是高溫制曲，二次投料，生產(chǎn)流程也需要堆積進(jìn)行發(fā)酵，所以生產(chǎn)周期都比較長(zhǎng)。一般來(lái)說(shuō)，一瓶飛天茅臺(tái)酒的生產(chǎn)周期需要長(zhǎng)達(dá)一年。取酒后還要經(jīng)過(guò)勾兌，最終釀造出來(lái)的酒味醬香，有著獨(dú)特的風(fēng)格，香氣幽雅。這款醬香型白酒也有著很強(qiáng)的茅臺(tái)酒的風(fēng)格，回味悠長(zhǎng)，無(wú)論是加冰還是加水都不會(huì)渾濁。

其次就是國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)酒，作為一款熱銷的醬香型白酒，國(guó)臺(tái)在市場(chǎng)的表現(xiàn)一直都非常亮眼，甚至連續(xù)6年都入選了央視的品牌強(qiáng)國(guó)工程。目前國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)僅僅在廣東就擁有10億以上的單品銷售規(guī)模，這樣的成績(jī)是非?？捎^的。主要還是因?yàn)閲?guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)，價(jià)格親民，性價(jià)比極高。

第三款就是釣魚臺(tái)國(guó)賓酒，這款酒可是斬獲了布魯塞爾大金獎(jiǎng)的，能夠獲得布魯塞爾這項(xiàng)大賽中代表著最高榮譽(yù)的大金獎(jiǎng)，足以看出這款釣魚臺(tái)國(guó)賓酒的實(shí)力。事實(shí)上，釣魚臺(tái)國(guó)賓酒一直都擁有著傳統(tǒng)的釀造工藝和嚴(yán)苛的產(chǎn)品品控，因此積累了大量的消費(fèi)者口碑。在品質(zhì)方面，釣魚臺(tái)國(guó)賓酒選擇的是8年以上的老酒為基礎(chǔ)，再選用15年以上的優(yōu)質(zhì)老酒進(jìn)行調(diào)味，最終打造出了醬香優(yōu)雅，自然協(xié)調(diào)的酒體風(fēng)格。

最后這款也是最近幾年名氣大增的肆拾玖坊泰斗酒，與其他傳統(tǒng)的醬香型白酒不同，肆拾玖坊的泰斗酒打破了常規(guī)醬香型白酒的定位，被消費(fèi)者稱之為是當(dāng)之無(wú)愧的“盲品之王”!

肆拾玖坊泰斗酒入口順滑、微酸，中間和后段帶有烘焙香與明顯的焦糊香，焦糖香，整個(gè)酒體呈現(xiàn)微黃透明的模樣，具有大曲醬香的典型風(fēng)范，芳香協(xié)調(diào)濃郁，具有醇厚感。

這款泰斗酒的包裝可以進(jìn)行專業(yè)定制，“展陳式”包裝結(jié)構(gòu)，黑紅色雙色規(guī)格的瓶身，整體呈現(xiàn)出一種高貴神秘的風(fēng)格，兼具顏值與內(nèi)涵并存。可以說(shuō)肆拾玖坊泰斗酒的包裝設(shè)計(jì)盡顯低調(diào)奢華和傳統(tǒng)文化基因。

肆拾玖坊泰斗酒對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)無(wú)論是宴請(qǐng)客戶還是親朋好友，在酒桌上擺上一瓶肆拾玖坊定制泰斗酒都倍有面子。并且這款酒回甘持久，小酌之后對(duì)睡眠很好，睡覺(jué)的時(shí)候不會(huì)上頭，清醒如常。