重視食品安全，錢大媽牽手廣東省農(nóng)業(yè)科學院開展農(nóng)殘治理專項
為了促進廣東地區(qū)韭菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展，進一步提高錢大媽農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理水平，錢大媽與廣東省農(nóng)業(yè)科學院設施農(nóng)業(yè)研究所（以下簡稱“設施所”）聯(lián)合開展“錢大媽蔬菜農(nóng)殘治理專項—韭菜設施化綠色生產(chǎn)模式與智能監(jiān)管”項目，并于近日邀請多為業(yè)內(nèi)專家、研究員參與項目實施方案的論證評審會。
評審會上，項目負責人齊海軍博士匯報了項目背景和具體實施方案，錢大媽相關負責人等，設施所智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)研究室、設施農(nóng)業(yè)新技術(shù)研究室的項目組成員，以及評審專家就項目方案的可行性進行了深入探討。
錢大媽質(zhì)控中心負責人分享了錢大媽為消費者提供新鮮、安全、健康食材的經(jīng)營理念和全鏈路食安管控方式，并希望通過與省農(nóng)科院聯(lián)合開展此項目為行業(yè)發(fā)展做出貢獻。設施所所長張長遠對錢大媽主動深入基地源頭治理農(nóng)殘和踐行食品安全社會責任的舉措表示了肯定，認為該項目的應用和推廣對促進廣東地區(qū)蔬菜設施化生產(chǎn)和質(zhì)量安全發(fā)展具有重要的意義。
作為國內(nèi)社區(qū)生鮮領軍品牌，錢大媽自創(chuàng)立以來高度重視食品安全問題，圍繞食品安全打造了一套全鏈路品控管理體系。此外，錢大媽積極宣導、科學傳遞有關食品安全的知識，以全國3000余家門店為媒介終端進行科普宣傳，并通過“你送我檢”等活動幫助消費者了解企業(yè)如何管理農(nóng)藥殘留，提升消費者對社區(qū)零售產(chǎn)品和食品安全的信心。
錢大媽將始終秉承“不賣隔夜肉”的品牌理念，把食品安全和健康放在首位，不斷探索社區(qū)生鮮零售的新場景，樹立質(zhì)量典范形象，引領行業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，真正守護好市民們的“菜籃子”“肉籃子”安全。
