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乳制品含有豐富且易吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，一直以來(lái)被認(rèn)為是改善國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康的重要產(chǎn)品，隨著乳制品加工工藝的發(fā)展，市場(chǎng)上出現(xiàn)越來(lái)越多種類的乳制品供消費(fèi)者選擇。

隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、城鎮(zhèn)化水平提高，以及年輕一代飲奶習(xí)慣的改變等因素，我國(guó)乳制品行業(yè)銷售額持續(xù)增長(zhǎng)，市場(chǎng)規(guī)模逐步擴(kuò)大。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2022年我國(guó)乳制品產(chǎn)量為3118萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)3.6%，2021年全年乳制品產(chǎn)量為3032萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)2.8%。

1、信息化建設(shè)基礎(chǔ)，國(guó)內(nèi)乳業(yè)龍頭具備數(shù)字化基因

作為國(guó)內(nèi)乳業(yè)龍頭，君樂(lè)寶乳業(yè)集團(tuán)（以下簡(jiǎn)稱“君樂(lè)寶”）成立28年以來(lái)，始終專注于奶業(yè)發(fā)展，為消費(fèi)者提供健康、營(yíng)養(yǎng)、安全的乳制品。其君樂(lè)寶嬰幼兒奶粉產(chǎn)銷量全國(guó)領(lǐng)先，低溫酸奶市場(chǎng)占有率穩(wěn)居全國(guó)前二，君樂(lè)寶悅鮮活鮮牛奶成為高端鮮奶第一品牌。

圖源：君樂(lè)寶官網(wǎng)

目前，君樂(lè)寶在全國(guó)有25個(gè)生產(chǎn)工廠、25個(gè)現(xiàn)代化大型牧場(chǎng)。為實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，君樂(lè)寶創(chuàng)新了牧草種植、奶牛養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工“全產(chǎn)業(yè)鏈一體化”經(jīng)營(yíng)，啟動(dòng)科學(xué)戰(zhàn)略，以科學(xué)布局全產(chǎn)業(yè)鏈，加碼升級(jí)“六個(gè)世界級(jí)”模式，確保產(chǎn)品的高品質(zhì)。 

與此同時(shí)，君樂(lè)寶“綠色低碳可持續(xù)發(fā)展”作為企業(yè)發(fā)展全局，規(guī)劃一系列圍繞可持續(xù)發(fā)展的履責(zé)實(shí)踐，促進(jìn)企業(yè)綠色發(fā)展。

在新的發(fā)展階段，君樂(lè)寶加快工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等新一代信息技術(shù)對(duì)乳制品加工進(jìn)行全方位、深層次的智能化改造，廣泛應(yīng)用MES、ERP、能源管理、質(zhì)量管理等工業(yè)軟件，保障采購(gòu)、生產(chǎn)、銷售、供應(yīng)數(shù)據(jù)的統(tǒng)一和共享，提升整體產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)作水平。 

2、采購(gòu)管理體系設(shè)計(jì)，引入供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)×智采商城平臺(tái)

在采購(gòu)業(yè)務(wù)領(lǐng)域，為統(tǒng)一平臺(tái)管理業(yè)務(wù)，解決集團(tuán)生產(chǎn)性采購(gòu)與非生采購(gòu)問(wèn)題，君樂(lè)寶選擇與采購(gòu)供應(yīng)鏈領(lǐng)域頭部服務(wù)商企企通合作，并于近日舉行采購(gòu)數(shù)字化與供應(yīng)鏈協(xié)同項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)。雙方高層領(lǐng)導(dǎo)，以及項(xiàng)目相關(guān)負(fù)責(zé)人一同出席了本次啟動(dòng)會(huì)。

會(huì)上，雙方在項(xiàng)目實(shí)施目標(biāo)、實(shí)施范圍和解決方案，以及風(fēng)險(xiǎn)和計(jì)劃等方面達(dá)成了共識(shí)，通過(guò)引入新技術(shù)、新平臺(tái)，打造綠色化、智能化、融合化的君樂(lè)寶采購(gòu)供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)和一站式智采平臺(tái)，不斷提升企業(yè)信息化水平，進(jìn)一步推動(dòng)降本增效，以增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。  

對(duì)于此次項(xiàng)目，君樂(lè)寶項(xiàng)目負(fù)責(zé)人有了更多期許：

在供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管控方面，期望能夠有更全面的策略設(shè)置和預(yù)警管理，提高采購(gòu)合規(guī)和風(fēng)險(xiǎn)管控水平；

在采購(gòu)供應(yīng)鏈協(xié)同方面，期待采購(gòu)和供應(yīng)商、采購(gòu)和需求部門(mén)，全員在線，增加協(xié)同，提高效率； 

在采購(gòu)智能洞察方面，期待采購(gòu)供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)的科學(xué)應(yīng)用精準(zhǔn)數(shù)據(jù)的沉淀和分析，為管理者做決策提供依據(jù)。

3、構(gòu)建供應(yīng)鏈協(xié)同系統(tǒng)，提質(zhì)增效，采購(gòu)業(yè)務(wù)有效互聯(lián)

通常，乳制品行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈較長(zhǎng)，涵蓋牧草飼料、奶牛養(yǎng)殖、乳制品加工、終端銷售等多個(gè)環(huán)節(jié)。因此，數(shù)字化革新的意義更多在于打通采購(gòu)業(yè)務(wù)信息流，將傳統(tǒng)行業(yè)數(shù)字化、智能化。

圖源：君樂(lè)寶官方微博 

這其中，完備的生產(chǎn)物料采購(gòu)供應(yīng)鏈就顯得至關(guān)重要。 

企企通為君樂(lè)寶量身定制的采購(gòu)供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)，不但能實(shí)現(xiàn)供應(yīng)商管理與采購(gòu)主鏈條業(yè)務(wù)閉環(huán)，還能提供科學(xué)應(yīng)用精準(zhǔn)數(shù)據(jù)的沉淀和分析，幫助企業(yè)管理者做決策。

采購(gòu)需求-訂單-交貨-結(jié)算全過(guò)程協(xié)同，規(guī)范采購(gòu)流程：通過(guò)系統(tǒng)，君樂(lè)寶將實(shí)現(xiàn)從采購(gòu)合同、訂單、審批、交付、入庫(kù)、對(duì)賬結(jié)算等全流程的高效協(xié)同，采購(gòu)全流程線上管理的模式，確保違規(guī)采購(gòu)零發(fā)生，保證采購(gòu)的規(guī)范化、透明化，降低人力運(yùn)營(yíng)成本，優(yōu)化人力資源配置。

供應(yīng)商準(zhǔn)入、合作、評(píng)估、淘汰管控，優(yōu)化供應(yīng)商生態(tài)：君樂(lè)寶日常對(duì)接供應(yīng)商類型多、時(shí)間長(zhǎng)，通過(guò)建立統(tǒng)一的系統(tǒng)門(mén)戶，與供應(yīng)商實(shí)現(xiàn)在線交互，信息實(shí)時(shí)共享，從供應(yīng)商的開(kāi)發(fā)、準(zhǔn)入、績(jī)效評(píng)估、風(fēng)險(xiǎn)控制、淘汰等全流程標(biāo)準(zhǔn)化管理，打造良好的供應(yīng)商合作生態(tài)圈。

 

內(nèi)外系統(tǒng)集成，數(shù)據(jù)可追溯、可分析、可視化，有效支持采購(gòu)決策：通過(guò)應(yīng)用采購(gòu)管理系統(tǒng)，統(tǒng)籌規(guī)劃相關(guān)業(yè)務(wù)流、信息流、資金流等核心管理內(nèi)容，打通OA、ERP、MES等內(nèi)部系統(tǒng)，形成供應(yīng)鏈管理的全數(shù)據(jù)鏈條，幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)可追溯、可分析、可視化，為決策提供有效支持。 

4、構(gòu)建一站式智采商城平臺(tái)，高效協(xié)同，破局企業(yè)非生采購(gòu)

君樂(lè)寶是國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的乳制品企業(yè)，涉及許多非生產(chǎn)貨物類與非生產(chǎn)服務(wù)類采購(gòu)，而非生產(chǎn)性采購(gòu)周期長(zhǎng)、核價(jià)比價(jià)繁瑣、供應(yīng)商數(shù)量多、線下工作量大等問(wèn)題，需要利用數(shù)字化工具整合標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化采購(gòu)，才能從根本上解放采購(gòu)人員的工作量。 

通過(guò)一站式智采商城平臺(tái)建設(shè)，已梳理君樂(lè)寶商城業(yè)務(wù)藍(lán)圖，將實(shí)現(xiàn)與京東、新明輝、西域、泰坦等第三方資源自動(dòng)對(duì)接，統(tǒng)一集采管理，非生物資分類采購(gòu)，構(gòu)建更敏捷的供應(yīng)鏈。

統(tǒng)一集采，有效解決企業(yè)非生采購(gòu)?fù)袋c(diǎn)：基于君樂(lè)寶現(xiàn)狀，企企通確定了集團(tuán)統(tǒng)一采購(gòu)管理模式，所有商品集中采購(gòu)管理，集中分散需求，統(tǒng)一尋源、議價(jià)、自助下單，有效降低非生采購(gòu)的復(fù)雜性，各數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)流通與共享，將采購(gòu)中心從成本中心轉(zhuǎn)為利潤(rùn)中心，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收。 

目錄電商采購(gòu)模式，讓企業(yè)一站式采購(gòu)：該商城平臺(tái)支持不同類型的采購(gòu)場(chǎng)景，對(duì)君樂(lè)寶實(shí)驗(yàn)室物資、總務(wù)勞保物資、備品備件、廣宣禮贈(zèng)品、設(shè)備類等非生采購(gòu)物資進(jìn)行分類，讓不同的采購(gòu)場(chǎng)景對(duì)應(yīng)不同的采購(gòu)流程，使企業(yè)采購(gòu)管理更靈活高效、合規(guī)透明。

 

對(duì)于乳制品企業(yè)來(lái)說(shuō)，只有整合優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈資源，加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈融合，通過(guò)不斷創(chuàng)新，才能夠更好地滿足消費(fèi)者對(duì)乳制品的多元化需求。

5、可持續(xù)發(fā)展，數(shù)字化運(yùn)營(yíng)推動(dòng)企業(yè)低碳轉(zhuǎn)型，綠色發(fā)展

低碳全球化背景下，綠色發(fā)展已成為全球發(fā)展共識(shí)，亦是新時(shí)期我國(guó)發(fā)展的重要導(dǎo)向。隨著新一輪科技革命與產(chǎn)業(yè)變革加速推進(jìn)，以及碳達(dá)峰、碳中和的背景下，數(shù)字經(jīng)濟(jì)與綠色發(fā)展的深度融合已成為實(shí)現(xiàn)“雙碳”目標(biāo)、推動(dòng)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的必然要求和重要支撐。 

君樂(lè)寶的“可持續(xù)發(fā)展與減碳”不僅體現(xiàn)在生產(chǎn)領(lǐng)域，更體現(xiàn)在價(jià)值鏈上，從研發(fā)管理、采購(gòu)管理、生產(chǎn)管理、營(yíng)銷管理、運(yùn)營(yíng)管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)入手，與全球供應(yīng)商一起踐行綠色發(fā)展理念，實(shí)現(xiàn)企業(yè)整體運(yùn)營(yíng)層面的低碳轉(zhuǎn)型。企企通幫助君樂(lè)寶從采購(gòu)供應(yīng)鏈數(shù)字化作為切入點(diǎn)，推動(dòng)企業(yè)采購(gòu)業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)的向綠色低碳轉(zhuǎn)型，進(jìn)一步助力企業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。 

當(dāng)前，君樂(lè)寶在綠色發(fā)展與數(shù)字經(jīng)濟(jì)方面已經(jīng)取得一定成效。此次與企企通強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，構(gòu)建起數(shù)據(jù)可視、風(fēng)險(xiǎn)可控、經(jīng)營(yíng)可測(cè)的采購(gòu)管理平臺(tái)，這將幫助君樂(lè)寶實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展與數(shù)字化轉(zhuǎn)型的戰(zhàn)略整合，加速雙碳目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)與長(zhǎng)遠(yuǎn)經(jīng)濟(jì)效益的獲取。未來(lái)隨著雙方合作不斷深化，將推動(dòng)產(chǎn)生更大的市場(chǎng)與環(huán)境影響，引領(lǐng)中國(guó)乳業(yè)行業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展的新階段。

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