漿小白持續(xù)推陳出新，擁抱餐飲消費新需求
眾所周知，得年輕人者得天下！當主流消費人群發(fā)生遷移，消費習(xí)慣、市場環(huán)境，以及行業(yè)競爭格局都在隨之改變，品牌要做的是永遠追隨“當代年輕人”，時刻保持年輕化的節(jié)奏。尤其是在內(nèi)卷加劇的餐飲市場上，日趨老化、創(chuàng)新力不足的品牌，最終只能淪為“時代的眼淚”。
新生代消費者喜歡嘗鮮、愛分享，對口味和菜品有一定的要求。為了滿足這些需求，新銳連鎖餐飲品牌漿小白，充分發(fā)揮研發(fā)創(chuàng)新優(yōu)勢，不斷推出新產(chǎn)品與新口味，通過密集上新不斷刷新著消費者的味蕾體驗，讓品牌迸發(fā)出無限年輕活力。
口味創(chuàng)新，煥新味蕾體驗
在繁忙的生活中，人們渴望尋找那份源自食物最純粹的味道。自2019年創(chuàng)立以來，漿小白憑借著“為你磨上一份豆?jié){，除了愛，什么都不添加”的品牌理念，迅速成為了消費者心中的熱門美食品牌。漿小白的每一碗豆?jié){都嚴格遵循“新鮮、現(xiàn)磨、現(xiàn)做、手工”，以確保每一口豆?jié){的原汁原味與新鮮營養(yǎng)。
在堅守匠心的同時，漿小白也不斷推陳出新，研發(fā)上市了血糯米豆?jié){、茉莉花豆?jié){、黑芝麻湯圓豆?jié){等一系列新口味豆?jié){。這些新品一經(jīng)推出，便迅速獲得了廣大食客的熱烈歡迎和一致好評。
產(chǎn)品創(chuàng)新，豐富消費者選擇
2024年，小吃快餐賽道正發(fā)生著眾多新變化，產(chǎn)品的豐富度不斷提升，消費場景的邊界也在持續(xù)拓寬。為了滿足消費者多樣化、個性化的需求，漿小白加速進行品類的矩陣化布局，融合各地美食優(yōu)勢以促進品牌成長。
目前經(jīng)過無數(shù)次的研發(fā)與改良，漿小白成功推出了一系列獨具創(chuàng)意的新中式美食，包括肉松油條包麻糍、芝士咸蛋黃紙皮燒麥等，這些新品一經(jīng)上市便憑借出眾風(fēng)味成為了消費者的心頭好。
除此之外，漿小白還不斷拓展產(chǎn)品線，引入了全國各地的特色美食，包括廣東腸粉、嵊州小籠包、武漢熱干面、上海鮮肉小餛飩等。這些地域美食在漿小白的創(chuàng)新演繹下，煥發(fā)出新的生機與活力?，F(xiàn)在消費者不僅可以在漿小白品嘗到地道的家鄉(xiāng)味道，還能感受到不同地域美食的獨特魅力。
場景創(chuàng)新，開啟夜市經(jīng)營
在用餐場景方面，漿小白也進行了創(chuàng)新探索。在多次品牌升級后，漿小白在外賣平臺店名上特意添加了“夜市”二字，在早餐熱賣的基礎(chǔ)上，也精準鎖定夜宵檔人群。
商務(wù)部發(fā)布的《城市居民消費習(xí)慣調(diào)查報告》顯示，我國60%的消費發(fā)生在夜間，夜經(jīng)濟已成為餐飲消費的“黃金時段”。對于很多年輕人來說，夜宵不僅能滿足口腹之欲，更能帶來難得的放松時光。漿小白敏銳地捕捉到這一消費需求，通過“夜市”這一場景的打造，讓更多消費者在深夜也能享受到健康美味。
成立短短幾年，漿小白已經(jīng)由一家小店擴展到350多家連鎖門店，品牌的異軍突起離不開持續(xù)迸發(fā)的研發(fā)力與創(chuàng)新力。近年來，漿小白不吝研發(fā)投入，持續(xù)打造爆款新品，不斷占據(jù)消費者心智，在市場上形成了核心競爭力。
