駝乳科技先鋒曹俊偉：從達茂草原牧民到駝乳研究專家
曹俊偉，教授、博士研究生導師，出生于達茂旗原額爾敦敖包蘇木迭卜嘎查，初中就讀于大蘇吉中學，高中就讀于百靈廟中學，1994年內蒙古農牧學院畜牧專業(yè)本科畢業(yè)，2003年內蒙古農業(yè)大學動物遺傳育種與繁殖專業(yè)碩士，2012年西北農林科技大學臨床獸醫(yī)專業(yè)博士；中國生物工程學會會員、內蒙古生物工程學會常務理事；內蒙古自治區(qū)高校動物生物技術重點實驗室、內蒙古自治區(qū)生物制造重點實驗室、內蒙古自治區(qū)家畜新型種質材料創(chuàng)制工程實驗室主任；發(fā)育生物學學科（生物學二級學科）主任、學科帶頭人；內蒙古“地區(qū)特色家畜生物技術創(chuàng)新團隊”帶頭人。
雙峰駝，作為一種適應干旱和荒漠環(huán)境的特殊畜種，長期以來在當地發(fā)揮著重要的生態(tài)和經濟功能，其獨特的生物學特性使其在極端氣候條件下依然能夠存活，并成為當地牧民的重要生產資源。雙峰駝的乳、肉等產品不僅具有較高的營養(yǎng)價值，相較于其他家畜肉類，脂肪含量較低、蛋白質含量較高，且富含人體必需的氨基酸，因此在健康飲食和高品質肉制品的市場中具備獨特優(yōu)勢，符合現代健康飲食的理念。駝乳富含蛋白質和脂肪，并且具有抗菌、抗氧化等生物活性物質，具有潛在的藥用價值，具有一定的食療效果。隨著全球對健康食品需求的不斷增長，雙峰駝的產品不僅具有廣闊的市場前景，還能為養(yǎng)殖業(yè)者帶來可觀的經濟收益。
內蒙古農業(yè)大學生命科學學院、內蒙古自治區(qū)生物制造技術重點實驗室曹俊偉教授研究團隊與中國農業(yè)科學院農業(yè)基因組所劉毓文研究員研究團隊通過聯合演化選擇和全基因組關聯分析對蘇尼特雙峰駝群體全基因組遺傳變異進行了解析，鑒定到一批潛在影響產肉產乳經濟性狀SNP位點和功能調控元件，在此基礎上設計駝肉乳50K功能位點芯片——“雙峰駝1號”，該芯片的研發(fā)為駝肉和駝奶等經濟性狀的遺傳育種奠定了堅實基礎，同時為后續(xù)雙峰駝基因組學、分子育種等領域的相關研究提供了有力的技術支持。
近年來，線上線下的人們熱炒和追捧駱駝奶粉，確實，“駱駝奶富含營養(yǎng)，在康復治療中廣泛使用”，但實際上，駱駝這種神奇的動物只有在聞嗅到自己產的駝羔的氣味時才會分泌乳汁，因此，要擠到駱駝奶還是很難的，更別說能夠工業(yè)化生產了。所以說，駱駝奶粉可以有，但不是一般平民百姓能消費的，人們買的那些駱駝奶粉是“智商稅”。
可以這樣認為，曹俊偉教授和劉毓文研究員兩團隊研發(fā)設計的駝肉乳50K功能位點芯片——“雙峰駝1號”，為普通人群能夠喝上真正的駝奶粉“奠定了堅實的基礎”。
