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近日，由中國(guó)食藥安全促進(jìn)會(huì)舉辦的“中國(guó)食品藥品生產(chǎn)力和高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)”在海南三亞盛大啟幕。此次大會(huì)以“乘自貿(mào)港政策東風(fēng) 謀高質(zhì)量發(fā)展新篇”為主題，吸引了全球行業(yè)精英參與。廣西防城港市、河北辛集市等地方政府領(lǐng)導(dǎo)，日本、馬來西亞、柬埔寨等國(guó)企業(yè)代表，以及新華社、人民日?qǐng)?bào)、中國(guó)食品安全報(bào)、中國(guó)保健營(yíng)養(yǎng)雜志等新聞媒體，共計(jì)千人出席了此次會(huì)議 。

（“中國(guó)食品藥品生產(chǎn)力和高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)”會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)）

（中國(guó)食藥安全促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)毛振賓院士代表主辦方致歡迎詞）

其中，內(nèi)地及港澳高校、科研機(jī)構(gòu)、企業(yè)代表歡聚一堂，共享思想盛宴。數(shù)十位專家、企業(yè)主講人以培育和發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力為落腳點(diǎn)，展開交流對(duì)話，用改革的思維破解發(fā)展中的問題，把打通卡點(diǎn)堵點(diǎn)、解決痛點(diǎn)難點(diǎn)、回應(yīng)焦點(diǎn)熱點(diǎn)變成工作支點(diǎn)、改革亮點(diǎn)，為新質(zhì)生產(chǎn)力增添動(dòng)力活力，釋放發(fā)展新動(dòng)能。

（“新質(zhì)生產(chǎn)力與高質(zhì)量發(fā)展”巔峰對(duì)話）

在這場(chǎng)備受矚目的行業(yè)盛會(huì)上，“熊大爺”創(chuàng)始人劉俊雄受邀出席參與了“新質(zhì)生產(chǎn)力與高質(zhì)量發(fā)展”巔峰對(duì)話，從餐飲行業(yè)角度給出可靠意見。

（“熊大爺”創(chuàng)始人劉俊雄）

據(jù)悉，劉俊雄深耕餐飲行業(yè)多年，憑借對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì)的敏銳洞察和卓越的企業(yè)管理能力，帶領(lǐng)熊大爺斬獲諸多成就。2024年熊大爺全年?duì)I收超10億元，已在全國(guó)190多個(gè)城市開設(shè)門店1200多家，目前正在啟動(dòng)海外市場(chǎng)拓展計(jì)劃。歷經(jīng)6年發(fā)展，熊大爺已成長(zhǎng)為行業(yè)頭部品牌，并基于構(gòu)建的"原材料+工藝+調(diào)味品"三位一體產(chǎn)品體系，進(jìn)入新的成長(zhǎng)快車道。

劉俊雄特別提到熊大爺對(duì)原材料的重視程度。品牌選用新疆核心產(chǎn)區(qū)的天山面粉，不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且綠色無(wú)污染。同時(shí)，熊大爺和上海交大展開深入合作，探索食品研發(fā)營(yíng)養(yǎng)均衡的創(chuàng)新解決方案，切實(shí)打造消費(fèi)者“幸福一餐”，踐行企業(yè)“新質(zhì)生產(chǎn)力”新標(biāo)準(zhǔn)。

“企業(yè)的發(fā)展離不開產(chǎn)業(yè)的協(xié)同與配合，立足產(chǎn)業(yè)根基，讓更多百姓受益，是熊大爺發(fā)展的更高的目標(biāo)?！睂?duì)于未來發(fā)展，劉俊雄強(qiáng)調(diào)熊大爺將持續(xù)聚焦產(chǎn)品創(chuàng)新與質(zhì)量提升，以全球客戶需求為導(dǎo)向，以中國(guó)傳統(tǒng)美食為底色，不斷提升品牌競(jìng)爭(zhēng)力，為消費(fèi)者帶來更多優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。