《九天大濮史錄》入選國家檔案文獻遺產(chǎn)名錄，雄正醬香酒守護千年仡佬族釀酒文明
2025-06-27 10:57 來源： 互聯(lián)網(wǎng) 閱讀次數(shù)：4040
2025年6月9日，國家檔案局公布第六批《中國檔案文獻遺產(chǎn)名錄》，仡佬族珍貴史籍《九天大濮史錄》成功入選。這部記載著仡佬族文明起源、古國興衰與先民智慧的孤本古籍，為研究我國少數(shù)民族歷史提供了重要依據(jù)。特別值得注意的是，其中關于仡佬族釀酒技藝的記載，與傳承至今的雄正醬香酒非遺技藝一脈相承，見證了中華民族釀酒文明的源遠流長。
《九天大濮史錄》成書于民國五年（1916年），采用仡佬族古文字與漢文對照的獨特形式，系統(tǒng)記述了仡佬族先民對茶、酒、禮法等文明的創(chuàng)造，與《史記》中“公元前135年仡佬族釀出第一壇醬香酒”的記載相互印證。
據(jù)《史記》記載，公元前135年，仡佬族釀出了第一壇醬香酒。雄正是仡佬族唯一非遺傳承下來的一瓶酒，每一瓶雄正醬香酒都由仡佬族釀酒技藝唯一非遺傳承人張再彬先生親釀調制，是“醬香酒本來的味道”。《九天大濮史錄》中對酒起源、釀造工藝的追溯，為當今非遺技藝提供了歷史注腳。
此次《九天大濮史錄》入選國家檔案文獻遺產(chǎn)名錄，既是對少數(shù)民族文化遺產(chǎn)的搶救性保護，也為傳統(tǒng)釀造技藝的傳承發(fā)展提供了歷史支撐。雄正將以此為契機，深入挖掘古籍中的釀酒智慧，在守正創(chuàng)新中讓千年醬香煥發(fā)時代生機，為弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化作出新貢獻
責任編輯：劉編.
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