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在國(guó)家積極推動(dòng)大健康產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的時(shí)代浪潮下，四象衡（北京）健康科技發(fā)展有限公司以戰(zhàn)略眼光布局，攜手湖北恩施宣恩硒圣植物科技有限公司，深度整合湖北地區(qū)多個(gè)頂尖科研創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)資源，在大健康賽道上跑出加速度，書寫著以科研賦能產(chǎn)業(yè)、以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展的精彩篇章。

政策東風(fēng)起，大健康產(chǎn)業(yè)迎機(jī)遇

近年來(lái)，國(guó)家高度重視大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展，從《“健康中國(guó) 2030” 規(guī)劃綱要》的出臺(tái)，到一系列支持生物醫(yī)藥、保健食品、特色健康食品等細(xì)分領(lǐng)域發(fā)展的政策落地，為大健康產(chǎn)業(yè)構(gòu)建起廣闊的發(fā)展框架。政策鼓勵(lì)企業(yè)加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新，挖掘特色生物資源價(jià)值，開(kāi)發(fā)高品質(zhì)健康產(chǎn)品，滿足人民群眾日益增長(zhǎng)的健康需求。四象衡（北京）健康科技發(fā)展有限公司敏銳捕捉政策信號(hào)，立足恩施 “世界硒都” 的獨(dú)特資源稟賦，開(kāi)啟了與科研力量深度融合、開(kāi)拓硒健康產(chǎn)業(yè)的征程。

借勢(shì)科研天團(tuán)，筑牢產(chǎn)業(yè)根基

四象衡合作恩施宣恩硒圣植物科技有限公司，深度攜手湖北當(dāng)?shù)乜蒲袆?chuàng)新團(tuán)隊(duì)，這些團(tuán)隊(duì)各有所長(zhǎng)，為硒健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入強(qiáng)勁科研動(dòng)能。

林特富硒功能食品加工研究創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)：挖掘硒資源功能價(jià)值

依托湖北民族大學(xué)生物資源保護(hù)與利用湖北省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，由汪興平教授領(lǐng)銜的林特富硒功能食品加工研究創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，聚焦天然化學(xué)產(chǎn)物和特色功能食品研究。團(tuán)隊(duì)以恩施地區(qū)特色植物為原料，開(kāi)展天然產(chǎn)物分離、提取、純化及功能研究，如對(duì)葛仙米蛋白質(zhì)和多糖、藤茶黃酮和多糖等的探索，更結(jié)合恩施富硒優(yōu)勢(shì)，深入研究富硒植物硒的形態(tài)與功能。其研究的油菜有機(jī)硒，分子形態(tài)以硒代半胱氨酸為主，在提高免疫力、抗腫瘤方面效果顯著。該團(tuán)隊(duì)將科研成果轉(zhuǎn)化，為四象衡開(kāi)發(fā)富硒功能食品提供核心技術(shù)支撐，從原料端挖掘硒資源的健康價(jià)值。

油菜遺傳育種創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)：培育優(yōu)質(zhì)富硒油菜品種

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所的油菜遺傳育種創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，由中國(guó)工程院院士王漢中牽頭。團(tuán)隊(duì)圍繞油菜育種進(jìn)行鏈?zhǔn)絼?chuàng)新，首次揭示油菜莖稈木質(zhì)素對(duì)油菜抗菌核病和抗倒伏的關(guān)鍵作用，更開(kāi)發(fā)出 “硒滋圓 1 號(hào)” 等富硒能力顯著的油菜品種并推廣種植。這為四象衡合作企業(yè)提供了優(yōu)質(zhì)富硒油菜原料，從育種源頭保障富硒產(chǎn)品的品質(zhì)與硒含量，助力打造差異化健康產(chǎn)品。

魔芋葡甘聚糖膠體物理營(yíng)養(yǎng)學(xué)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)：拓展硒健康應(yīng)用邊界

華中農(nóng)業(yè)大學(xué)李斌教授牽頭的魔芋葡甘聚糖膠體物理營(yíng)養(yǎng)學(xué)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，針對(duì)魔芋產(chǎn)業(yè)痛點(diǎn)開(kāi)展研究，發(fā)展魔芋溶脹 - 溶膠 - 凝膠全程物性調(diào)控理論，開(kāi)發(fā)系列關(guān)鍵技術(shù)并產(chǎn)業(yè)化。在魔芋低聚甘露糖 “雙歧因子” 等產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上的突破，為四象衡將硒元素與魔芋深加工結(jié)合提供可能，拓展富硒健康產(chǎn)品品類，滿足消費(fèi)者多樣化健康需求，如開(kāi)發(fā)富硒魔芋功能食品，兼具硒營(yíng)養(yǎng)與魔芋健康功效。

發(fā)酵功能富硒食品研究創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)：創(chuàng)新富硒發(fā)酵技術(shù)

聯(lián)合湖北工業(yè)大學(xué)副校長(zhǎng)李冬生教授組建的發(fā)酵功能富硒食品研究創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，依托湖北食品發(fā)酵工程技術(shù)研究中心，開(kāi)展富硒微生物馴化、高活性植物硒資源精深加工等研究。其研發(fā)的生物發(fā)酵硒營(yíng)養(yǎng)液廣泛應(yīng)用于植物富硒種植，也為富硒食品發(fā)酵工藝提供技術(shù)支持。四象衡借助該團(tuán)隊(duì)技術(shù)，可開(kāi)發(fā)富硒發(fā)酵食品，如富硒發(fā)酵飲品、富硒發(fā)酵調(diào)味品等，豐富富硒健康產(chǎn)品矩陣，利用發(fā)酵技術(shù)提升硒生物利用度與產(chǎn)品風(fēng)味。

植物硒資源細(xì)胞工程分子育種創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)：突破硒育種技術(shù)瓶頸

2018 年聯(lián)合黃淮學(xué)院田士林教授組建的植物硒資源細(xì)胞工程分子育種創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，聚焦植物硒資源育種與成分提取。在藻類誘變育種、硒蛋白提取等方面取得成果，篩選硒耐受力強(qiáng)的藻類品種，開(kāi)展硒蛋白提取研究。這為四象衡開(kāi)發(fā)藻類富硒健康產(chǎn)品、提取高活性硒蛋白原料提供技術(shù)路徑，進(jìn)一步挖掘植物硒資源潛力，助力開(kāi)發(fā)高附加值硒健康產(chǎn)品。

產(chǎn)學(xué)研協(xié)同，構(gòu)建產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新生態(tài)

四象衡（北京）健康科技發(fā)展有限公司通過(guò)合作恩施宣恩硒圣植物科技有限公司，與各大科研團(tuán)隊(duì)構(gòu)建深度產(chǎn)學(xué)研協(xié)同體系。在人才交流上，企業(yè)為科研團(tuán)隊(duì)提供實(shí)踐平臺(tái)，科研人員為企業(yè)輸送專業(yè)知識(shí)與技術(shù)；在項(xiàng)目合作中，圍繞富硒產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、硒資源利用難題攻關(guān)，共同申報(bào)科研項(xiàng)目，推動(dòng)技術(shù)轉(zhuǎn)化；在成果轉(zhuǎn)化環(huán)節(jié)，科研團(tuán)隊(duì)的專利、技術(shù)經(jīng)企業(yè)產(chǎn)業(yè)化，變成市場(chǎng)上的健康產(chǎn)品。這種協(xié)同，讓科研與產(chǎn)業(yè)需求精準(zhǔn)對(duì)接，加速硒健康科技成果從實(shí)驗(yàn)室到市場(chǎng)的轉(zhuǎn)化，構(gòu)建起 “科研 - 產(chǎn)業(yè) - 市場(chǎng)” 閉環(huán)創(chuàng)新生態(tài)。

產(chǎn)品矩陣初成，滿足多元健康需求

依托強(qiáng)大科研后盾，四象衡合作企業(yè)已初步構(gòu)建豐富富硒健康產(chǎn)品矩陣。在富硒食品領(lǐng)域，有利用林特富硒團(tuán)隊(duì)技術(shù)開(kāi)發(fā)的富硒葛仙米制品、富硒藤茶產(chǎn)品，借助油菜遺傳育種團(tuán)隊(duì)品種的富硒菜籽油等；在功能食品板塊，結(jié)合魔芋團(tuán)隊(duì)技術(shù)的富硒魔芋代餐食品、富硒魔芋益生元產(chǎn)品；還有發(fā)酵團(tuán)隊(duì)助力的富硒發(fā)酵口服液、富硒發(fā)酵醬油等；以及植物硒資源育種團(tuán)隊(duì)支持的富硒藻類壓片糖果、硒蛋白營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑等。這些產(chǎn)品覆蓋日常膳食、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充、功能調(diào)理等多個(gè)場(chǎng)景，滿足不同年齡、不同健康需求消費(fèi)者的選擇，以科學(xué)配比與優(yōu)質(zhì)硒源，傳遞健康價(jià)值。

市場(chǎng)價(jià)值凸顯，引領(lǐng)行業(yè)新方向

從市場(chǎng)需求看，消費(fèi)者對(duì)健康食品、功能食品的需求持續(xù)增長(zhǎng)，富硒產(chǎn)品因硒元素在抗氧化、提高免疫力等方面的作用，備受關(guān)注。四象衡憑借科研驅(qū)動(dòng)的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。一方面，通過(guò)與科研團(tuán)隊(duì)合作，產(chǎn)品具備獨(dú)特技術(shù)壁壘，如富硒成分的高效提取與利用、特色富硒品種應(yīng)用，形成差異化競(jìng)爭(zhēng)力；另一方面，精準(zhǔn)對(duì)接健康消費(fèi)趨勢(shì)，從原料到產(chǎn)品全鏈條把控品質(zhì)，贏得消費(fèi)者信任。

在行業(yè)層面，四象衡的實(shí)踐為大健康產(chǎn)業(yè)尤其是富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供樣板。其以科研為核心驅(qū)動(dòng)力，整合多方資源，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的模式，帶動(dòng)上下游企業(yè)關(guān)注科研創(chuàng)新，促進(jìn)硒資源開(kāi)發(fā)向精細(xì)化、高值化發(fā)展，引領(lǐng)行業(yè)從簡(jiǎn)單原料銷售向科技型健康產(chǎn)品制造轉(zhuǎn)型，助力恩施 “世界硒都” 品牌價(jià)值提升，為區(qū)域大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入活力。

未來(lái)展望：錨定長(zhǎng)遠(yuǎn)，筑就健康產(chǎn)業(yè)高地

面向未來(lái)，四象衡（北京）健康科技發(fā)展有限公司將持續(xù)深化與科研團(tuán)隊(duì)合作，在硒健康產(chǎn)品研發(fā)上向更精準(zhǔn)、更高效邁進(jìn)，如開(kāi)發(fā)針對(duì)特定疾病輔助干預(yù)的富硒功能食品，利用基因編輯、細(xì)胞工程等技術(shù)優(yōu)化富硒品種與產(chǎn)品；在產(chǎn)業(yè)布局上，拓展富硒健康產(chǎn)業(yè)邊界，涉足富硒康養(yǎng)、富硒健康管理等領(lǐng)域，構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈大健康生態(tài)；在市場(chǎng)拓展方面，借助線上線下融合渠道，讓優(yōu)質(zhì)富硒產(chǎn)品走向全國(guó)乃至全球市場(chǎng)，傳遞 “中國(guó)硒健康” 價(jià)值。

同時(shí)，積極響應(yīng)國(guó)家大健康產(chǎn)業(yè)政策，參與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定，以科研實(shí)力與市場(chǎng)實(shí)踐為富硒健康產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)規(guī)范貢獻(xiàn)力量，推動(dòng)行業(yè)健康有序發(fā)展，真正成為大健康產(chǎn)業(yè)中科研賦能、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的標(biāo)桿企業(yè)，為守護(hù)全民健康、助力健康中國(guó)建設(shè)寫下生動(dòng)注腳。

在國(guó)家大健康產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的時(shí)代畫卷中，四象衡（北京）健康科技發(fā)展有限公司正以科研為筆、創(chuàng)新為墨，書寫著屬于自己也屬于行業(yè)的精彩篇章，未來(lái)可期，讓我們共同見(jiàn)證其在硒健康產(chǎn)業(yè)及大健康賽道上持續(xù)綻放光彩，為更多人帶來(lái)健康福祉。