徐福記,30年守護舌尖上的匠心品質(zhì)
國民經(jīng)典零食品牌徐福記,從“糖果送喜氣就在徐福記”、“歡樂徐福記吃得真開心”、“用美味點亮幸福時刻”,到“美味聚福氣,天天徐福記”,每一句廣告語伴隨著徐福記品牌深入人心。徐福記的產(chǎn)品也從都市到鄉(xiāng)村,分布在大街小巷的超市商店里。之所以徐福記的產(chǎn)品可以做到家喻戶曉的品牌影響力,最根本還是其品質(zhì),品質(zhì)好的產(chǎn)品才能讓消費者不斷回購,放心回購。“匠心”也成為徐福記的品牌基因之一。
說起徐福記的匠心,可以從3大方面說起。第一是其做產(chǎn)品的初心,以消費者和客戶為其創(chuàng)新的唯一的關(guān)注點,堅信好品質(zhì)才是產(chǎn)品的根本。徐福記內(nèi)專設(shè)了首席產(chǎn)品技術(shù)專家和“美味品鑒官”團隊,從篩選原材料產(chǎn)地、鑒定成品色香味,都是不斷重復(fù)改良調(diào)整,直至生產(chǎn)出滿意的產(chǎn)品,他們在產(chǎn)品工藝上的打磨精雕細琢,對工藝的傳承是精益求精。
第二是在其硬實力。可以擁有自身檢測中心的食品企業(yè)為數(shù)不多,并且還是獲得中國合格評定國家認可委員會(CNAS)認可,擁有200臺檢測儀器,從源頭到終端的產(chǎn)品追溯可在4小時內(nèi)完成。為了提高產(chǎn)品品質(zhì),建立檢測中心嚴格把關(guān)生產(chǎn)的產(chǎn)品,在品質(zhì)安全上,徐福記品牌值得信賴。
除了檢測中心,以百年發(fā)展為愿景的徐福記在2011年與雀巢聯(lián)姻,借雀巢的研發(fā)實力,與國際技術(shù)接軌,并建立了雀巢(東莞)研發(fā)中心,是雀巢全球3大糖果研究中心之一。為徐福記提供強大的研發(fā)支撐,近100位研發(fā)人員,深度研究國內(nèi)外的飲食習(xí)慣和消費洞察,每一款產(chǎn)品背后都是科學(xué)研究洞察的結(jié)果和精湛前沿的技術(shù)支撐。
好品牌從來不是靠短暫的火爆,曇花一現(xiàn),徐福記30年的品牌地位可以在市場維穩(wěn),靠的還是堅實的品質(zhì)實力,好品質(zhì)才能產(chǎn)生良好的品牌效益,被消費者喜愛,并被一直種草。這個零食品牌在不斷與時俱進的同時,一直在堅守著舌尖上的匠心,可謂難能可貴。