小包裝大智慧,麥德龍?jiān)诹闶奂?xì)分市場(chǎng)引發(fā)新聲浪
過(guò)去的一年里,你的消費(fèi)習(xí)慣有在改變嗎?你的消費(fèi)預(yù)算有在降低嗎?
前段時(shí)間,尼爾森IQ發(fā)布《2024中國(guó)消費(fèi)全景展望》中顯示, 89%的消費(fèi)者表示已經(jīng)改變購(gòu)物方式以適應(yīng)不斷變化的財(cái)務(wù)和市場(chǎng)狀況。報(bào)告還提示了三個(gè)重要趨勢(shì),精打細(xì)算理性消費(fèi)成主流;精細(xì)化運(yùn)營(yíng)謀求增長(zhǎng),情緒及體驗(yàn)仍是帶動(dòng)消費(fèi)的有力增長(zhǎng)點(diǎn);搶占近場(chǎng)消費(fèi)圈。
這也意味著,大浪淘沙之年,零售的終極法則永遠(yuǎn)不變——不是盲從跟風(fēng),而是抓住消費(fèi)者,研究消費(fèi)者,將商品和服務(wù)做到目標(biāo)消費(fèi)者心里去,你就能在市場(chǎng)上找到機(jī)會(huì)。
傳統(tǒng)商超麥德龍?jiān)谏缑饺计鸬囊话鸦?/strong>
在一些觀念中,大包裝往往代表著更高的性?xún)r(jià)比。然而記者最近發(fā)現(xiàn)一個(gè)很有意思的情況,相比傳統(tǒng)商超主推的“大包裝”,麥德龍的小包裝反倒在某種草媒體平臺(tái)火了起來(lái)。通過(guò)在小紅書(shū)平臺(tái)搜索,記者發(fā)現(xiàn)“麥德龍 包裝”、“麥德龍零食 小包裝”竟然成為了麥德龍相關(guān)比較熱門(mén)的討論詞。
社交媒體上的這種熱烈討論究竟是因?yàn)槭裁茨兀?/p>
走訪麥德龍門(mén)店,記者從一些消費(fèi)者的采訪中,找到了答案——麥德龍的小包裝,正在為中國(guó)家庭解決著消費(fèi)痛點(diǎn)。
身為媽媽的Anne提到,他們是擁有兩個(gè)孩子的四口之家,相比傳統(tǒng)商超售賣(mài)的大包裝,她更喜歡麥德龍的小包裝商品。孩子的胃口比較叼,自己經(jīng)常需要更換新的菜譜,來(lái)滿(mǎn)足孩子對(duì)食物上的好奇心。針對(duì)想要又不確定是否適合自己孩子的東西,小包裝的設(shè)計(jì)很好減輕了她試錯(cuò)的成本。Anne還補(bǔ)充到,每樣食材大包裝,需要在過(guò)期前吃完,這樣也會(huì)導(dǎo)致孩子或者一家人在短時(shí)間對(duì)某個(gè)菜品吃膩,為了避免出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不均衡,她需要更多的小包裝食材,來(lái)豐富她的一家人的餐桌。
陳女士是一位職場(chǎng)媽媽?zhuān)P(guān)于麥德龍的小包裝,她也向記者表達(dá)了自己的看法。她照顧家庭的同時(shí)還要兼顧工作,有時(shí)候會(huì)給孩子烹飪一些冷凍食材,分量太大的話(huà),會(huì)導(dǎo)致剩余的食材一直占用冰箱的空間,不想浪費(fèi)的話(huà),就得一直想起來(lái)吃。久而久之,也會(huì)很影響他們一家人對(duì)于新鮮食材的攝入。麥德龍小包裝的設(shè)計(jì),正好為她提供了新的選擇。
小包裝里藏著大洞察,讓中國(guó)家庭減負(fù)不減質(zhì)
記者走訪麥德龍門(mén)店還發(fā)現(xiàn),小包裝商品類(lèi)別還不少——16顆一盒的麻薯、2支一升的鮮牛奶、100至200克的干酪、600克水果麥片、800克至1千克的烤翅、200克的三文魚(yú)片、一袋三包獨(dú)立包裝的手撕魷魚(yú)條......這些商品的共同特點(diǎn)是:相比其他同類(lèi)產(chǎn)品,麥德龍的包裝更小,像山楂條、楊梅等零食也都是一袋里分獨(dú)立包裝,消費(fèi)者能夠方便分享,不僅避免了浪費(fèi),也迎合了年輕群體喜歡嘗新和熱愛(ài)分享的喜好。
不僅僅是零食和牛奶,麥德龍肉類(lèi)區(qū)一些熱賣(mài)品也有這個(gè)特點(diǎn)。記者看到,麥德龍門(mén)店自分割的豬肉、牛肉也很受顧客歡迎,門(mén)店工作人員說(shuō),"中國(guó)人就愛(ài)吃個(gè)新鮮,一大包買(mǎi)回去吃不完浪費(fèi)不說(shuō),還浪費(fèi)錢(qián)",商品設(shè)計(jì)為顧客的“錢(qián)袋子”考慮,貼心地把控了單價(jià)和品質(zhì)。同樣的預(yù)算下可以買(mǎi)更多,豐富大家的購(gòu)物車(chē),買(mǎi)回去還不至于吃不完囤在冰箱,影響下次的食用品質(zhì)。
在當(dāng)下這個(gè)追求高效與環(huán)保的時(shí)代,麥德龍的小包裝商品,不僅是商品的簡(jiǎn)單調(diào)整,也是對(duì)中國(guó)消費(fèi)者生活方式的一種貼心呼應(yīng)。
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